北海道で最も行列が出来る店 麺屋 彩未(さいみ)@美園 札幌市豊平区

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静岡人
 今北海道で一番人気があり有名なラーメン店になります。

 ラーメンWalker北海道では4年連続1位を獲得し、殿堂入りになりました。

 住所    北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12

 交通手段 札幌市営地下鉄 東豊線「美園駅」1出口より、徒歩4分、328m、北海道中央バス「平岸5条8丁目」下車、徒歩7分

 営業時間 11:00~15:15、17:00~19:30(L.O.)(ランチ営業)

 定休日   月曜日・他月2回不定休あり(日曜営業)

 席数    カウンター席、テーブル席などあり

 駐車場  有り

 電話番号 011-820-6511

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 店主さんは札幌の名店「すみれ」にいらした方。

 平日開店1時間前で先客2人。

 10時45分頃開店しました。

 店内は有名人のサインでいっぱい。

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 ラーメンのメニューは味噌、塩、醤油、辛味噌、辛醤油など。

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 では、味噌ラーメンにしてみます。


 
 

 チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、生姜などが乗ります。

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 スープは思ったほど油っこくなく、甘みがあります。

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 豚などの動物系と魚介系み味噌が加わり濃厚で深い味わい。

 これは美味しい。

 更に生姜を溶いていくとこれがまたこの味噌味にドンピシャ。

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 計算しつくされた味の組み立て。

 いや~凄い。

 恐れ入りました。

 大行列も納得の味です。

 辛醤油ラーメンも気になります。

 札幌に来たら必ず行きたいおすすめラーメン店なのです。

 札幌大通り公園

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静岡人
Posted by静岡人

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