住宅街の老舗人気ラーメン店 大長@高岡 富山県高岡市

0 Comments
静岡人
 え?こんな住宅街に老舗人気ラーメン店が?

 ボサ系でもあり、そそられました。

 地元の先輩ラヲタ様に教えていただきました。

329-DSCN9998-001.jpg

330-DSCN9999-001.jpg

 ラーメンや味噌ラーメン、餃子などがあります。
 
332-DSCN0002-001.jpg

 両隣のお客さんがラーメンと一緒に食べていた餃子も美味しそうで気になりましたが、ラーメンにしてみます。

 まずは炭酸水。

331-DSCN0001-001.jpg

 ラーメンの前に炭酸水って、日本全国探してもここだけではないでしょうか。

 丼の底が面白い形をしています。

073-DSCN0003.jpg

 なにか理由があるのだろうか。 

 富山ブラックのようなスープの色。

074-DSCN0004.jpg

 スープは見た目通り醤油の風味が前面にでたもの。

 とはいえしょっぱいなという感じはしません。

 油少なめでさっぱりいただけます。

075-DSCN0005.jpg

 麺は加水率低め。

 立地などから来る方は地元の方などが多いとは思いますが、こんな感じが地元の常連客に人気なんでしょうね。
 
  住所    富山県高岡市鐘紡町5‐40

 最寄り駅 JR北陸本線 高岡駅 徒歩約13分、新高岡駅から735m

 営業時間 11:30~15:00、17:00~22:00(ランチ営業)

 定休日   木曜(日曜営業)

 席数    カウンター席など10席

 駐車場  有

 電話番号 0766-21-8077

 全面喫煙可

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

 twitterやってます

 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)

 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。
関連記事

スポンサーリンク

静岡人
Posted by静岡人

Comments 0

There are no comments yet.