支那そば屋 わさらび@大岡 静岡県沼津市 鴨柚子つけそばの鴨肉が激うま

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静岡人
 今日で終わってしまうという鴨柚子つけそばを食べにきました。 

 ほぼ開店直後だったにもかかわらず、店内満席。 

 すぐに待ちが出来ました。

 麺が太麺と細麺が選べるので、太麺で注文。 

 麺だけで食べても全粒粉入りの自家製麺はやっぱりウマイ。

 何だか鴨肉が以前より美味しかったような気がします。 

画像 008

 熟成されたとかあるのかな? 

 つけ汁に入った焼きネギは相変わらずメチャ美味しい。

画像 010

 鴨肉と大根おろし、ねぎを一緒にして口に含んだ瞬間、至福のときが訪れます。 

 こちらも終わってしまうのが本当に残念でした。
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静岡人
Posted by静岡人

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