Archive2009年11月 1/2

麺行使 伊駄天 静岡店 静岡市葵区御幸町 濃厚味噌ラーメン

 先日から始まった四季彩菜麺冬「越冬味噌ラーメン」を食べにきました。 で、券売機の前に来たら、何と新メニューが。 暁と紅というラーメン。 伊駄天静岡店の全ラーメンメニューの制覇がまた遠のく・・・ では、越冬味噌ラーメンを注文。...

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絶品煮干しラーメン 煮干鰮らーめん圓(えん) 東京都八王子市

 この日はトシモンさんと夜ご一緒させていただきました。 3回目の訪問かな? 青い看板に黒い文字。 これが夜怪しげな感じがしていいですね。 20分くらい待ってからやっと券売機の前へ。 ラーメンのメニューがちょっと変わっていました。 以前の煮干しうす口醤油ラーメンが煮干しラーメンに。 煮干し醤油ラーメンが昔ながらのラーメンになっていました。 後、不定期で提供されていた卵かけご飯が何とこの日はありました...

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【閉店】 光蘭 長野県長野市 伝説の技が見られました 元祖王様中華そば

 長野県などで有名になった王様中華そばは、光蘭の職人技がもとになっています。 こちらのラーメン店も、第5回信州ラーメン博の合間に訪問したところ。 ラァメン家69’N’ROLL ONE常連Oさんとご一緒させていただきました。 ラーなびの情報より開店が1時間遅く、周辺をブラブラすると、ディープなところだったんですね。 こちらのラーメンを食べようか迷ったり。 なぜか見覚えのあるところに偶然来てしまったり。...

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【閉店】 つけ麺処 桜みち@立川 東京都立川市 立川ラーメンスクエア

 「つけ麺をナメてる全ての人達へ!!」 う~ん、挑戦的なメッセージ。 別にナメてはいませんが、そこまで言われると食べてみたくなります。 店主は16年にわたりあの有名割烹「まあるい」の板長を務めた人物。和食を極めた男がつけ麺に魅せられ自らが全国のつけ麺店を行脚。ついには自身で究極の和風豚骨つけ麺を完成させる。 以上、ラーメンスクエアのHPより ラーメン店の場所は以前伊駄天立川店があったところ。 引き...

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【閉店】 豚風亭 静岡市駿河区馬渕 店主のキャラが面白すぎる

 8月に静岡市内にオープンしたラーメン店。 場所が少し分かりにくく、一方通行の道を少し走ると目的のラーメン店がありました。 駐車場は一方通行の道をお店の先に走っていって右側に2台分あります。 お店の前にも1台停められますね。 店主はカナキン亭や、大山で働いていたことがあるようです。 ラーメンのメニューはこちら 基本のラーメンにしてみます。 ランチタイムは小ライスが無料で付いてきます。...

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超純水採麺 天国屋@成瀬 東京都町田市 名古屋コーチン・津軽鶏のラーメン

 4回目の訪問。 マイミクさんが日記に書いていて知った、限定ラーメンを食べにきました。 店主が朝までかかって作ったラーメンなんだとか。 名古屋コーチンを使っているようです。 夕方でしたが、何とか残ってました。 ...

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八五郎 静岡県磐田市

 けっこう臨時休業が多いようですが、夜訪問すると営業していました。 運が良かったのか? 厨房はご主人と奥様の2人体制。 メニューはこちら 普通のラーメンにしようかと思いましたが、なぜかチャーシュー麺を注文です。...

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るんるん 磐田店 静岡県磐田市 餃子も評判の人気ラーメン店

 この日は磐田でラーメン、。 行ってみようと思ったラーメン店「いこい」に振られて、その途中で偶然見つけたこちらのラーメン店へ。 外観からは中華料理店にしか見えませんが、くさデカでラーメンランキング1位だったんですね。 厨房には店主と奥様でしょうか。 2人で切り盛りしています。 初訪問のラーメン店?なので、醤油ラーメンを注文。...

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御殿場駅横の自家製麺が旨い店 ジャンジャン軒 静岡県御殿場市

 先日訪問してかなり感触の良かったこちらのラーメン店に2度目の訪問。 前回は塩ラーメンだったので、今回は醤油ラーメンを注文です。 あ、何となく食べたくなった餃子も注文。 これだけ注文しても、1000円以下です。 ...

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ラーメンファンタジスタ ロックンロール・ワン×ボンド・オブ・ハーツコラボ

 トシモンさんとYさんとご一緒させていただきました。 ながの東急で、期間限定で色んなラーメン店の店主がコラボなどでタッグを組んで、ラーメンを提供していました。 私の狙いのラーメンは、ラァメン家69’N’ROLL ONEの嶋崎順一氏と、信州を代表するラーメンのカリスマ塚田兼司氏とのコラボ。 信州中華蕎麦というラーメンになります。 ...

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鈴福@大場 静岡県屈指の人気行列ラーメン店 静岡県三島市

 以前数回訪問したことはありましたが、記事を書くのは初めてのラーメン店。 県内東部では古くから知られた超人気ラーメン店なのです。 昼時訪問したので、少し待ちました。 ラーメン店店内は幅広い年齢層の人でいっぱいです。 この幅広い年齢層に人気だというのが、いつまでも人気ラーメン店である理由でもあるのでしょう。 自家製手打ち麺が有名なので、手打ちラーメンを注文。...

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らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 都内トップクラスの塩ラーメン

 西尾中華そばに続き、こちらのラーメン店もかなりのお気に入りです。 都心からは少し遠いのですが、蓮根の駅を降りると、すでに行列が見えます。 この日も30分くらい待ったでしょうか? 未食の塩つけ麺にしてみます。...

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【閉店】 麺屋 しぐれ 静岡県富士市 超々濃厚つけ麺 まるごとコラーゲン入り

 店の前を通るたびに気になっていたラーメン店。 やっと訪問することが出来ました。 多数あるラーメンのメニューの中から私が選んだのはこちら 「超々濃厚つけ麺」 まるごとコラーゲン入りということですが・・・ サービスでライスが付いてくるようです。 つけ麺の食べ方も書いてあり、親切ですね。 雑炊セットなどもありますね。 ...

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支那そばや 日歩未(しなそばやひふみ) 静岡県浜松市浜北区 

 支那そばや代表ラーメンの鬼佐野実氏のもとでラーメン作りを学んだ方のラーメン店。 前回のラーメン記事はこちら 支那そばやの作るタンタンメンとは、どんなラーメンになるか、とても興味があります。 メニューの端っこのほうに乗ってます。 この日は店主が楽しそうにラーメンを作っていますね。...

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【閉店】 酒と肴と麺の店 田村屋@本郷三丁目 東京都文京区本郷

 以前から気になっていた、肉豆腐タンメンを食べにこちらのラーメン店へ初訪問。 店主はラーメンスクエアで、俺とカッパというラーメン店の店主をされていた方。 当日は雨ということもあり、私がいた間は貸切状態。 メニューはこちら 夜専用メニューもありますね。 では肉豆腐タンメンを注文です。 辛さが選べるようなので、辛さ控えめにしてみます。 1杯ごとに中華なべを2つも使って調理されています。 ...

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麺行使 伊駄天 静岡店 静岡市葵区御幸町 伊駄天豚骨ラーメン

 静岡ラーメンフェスタ以来の伊駄天のラーメンになります。 訪問した日は土曜で、未食の「赤の影そば」があったので、そちらにしてみます。 夜7時半くらいで通常のラーメンはけっこう売り切れが多く、土曜日は通し営業なので、通常メニューは売り切れるのが早かったのかもしれません。 すみません、後から調べたら、土曜の夜は影武者となり、通常メニューのラーメンはなく、豚骨関係のラーメンのみのようです。 ...

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【閉店】 らぁめん大山 富士本店 静岡県富士市 らうどんつけ麺

 何か新しいラーメンはないかと思い、券売機を見てみると、ありました。 らうどんつけ麺になります。 以前、うー麺といううどんとラーメンをミックスさせたようなラーメンは、東京の麹やというラーメン店で食べましたが、こちらはどんな感じなのでしょう? いつものように「にんにく入れますか」と聞かれるので、この日は入れないことに。...

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支那そば屋 わさらび@大岡 静岡県沼津市 一匹の鯨とのコラボラーメン

 一匹の鯨との、コラボラーメン。 今回のラーメンのテーマは「枝豆」。 前回のラーメンのテーマは「わさび」でしたね。 やっと食べられました。 夜のみ10食限定のラーメン。 静岡市に住んでいる私にとってはハードル激高なラーメンのです。...

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らーめん こうや@南伊東 静岡県伊東市 つけ麺が人気

 この日は水曜日。 伊東市に出来た新しいラーメン店 に来てみました。 駐車場は店頭に場所が書いてあり、3台あります。 昼時だったこともあってか、ラーメン店店内は満席。 少し待ってから座れました。 店内にはみかんが置いてあり、ご自由に食べてくださいとのこと。 ラーメンのメニューはこちら 麺が美味しいとかなり高橋氏から聞いていたので、つけ麺の醤油味を注文。 かなり氏が書いていた、「背が高くてスリムなス...

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大つけ麺博 第3陣 前略っ。つけそばまるきゅう 東京都千代田区日比谷

 こちらのラーメン店は、店舗ではまだ未食。 お店は池袋にあります。 食べた人から聞いた話だと、評判が良かったので来てみました。 つけ麺を渡してくれたのは、ちょっとギャルっぽい女の子。 豹柄服が似合ってました。 そんなことばかり気になります。...

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【閉店】 カレー&ラーメン BAAAN(バーン) 沼津市 二郎系ラーメン

 グルメ街道沿いの石本家の隣に出来たカレー&ラーメンのお店。 この場所は、過去石本家が店名を変えて色んなお店を出していました。 なぜこんな店名なのか、ライオンが真ん中にいるのはなぜか? 謎は深まるばかり。 主なメニューはカレーとラーメン。 カレーは金沢カレーと書いてあります。 こんなスペシャルメニューもあったり。 ラーメンは二郎インスパイアらしい。 では、小ぶたWのラーメンを注文。...

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大つけ麺博 第3陣 らーめん処 潤 東京都千代田区日比谷パティオ

 佐野ジャパンは食べたので、どこにしようか迷った後、こちらのラーメン店に来てみました。 蒲田のお店には行ったことがありますが、かなりパンチの効いたラーメンだったという印象がありました。 燕三条流つけそば「背脂の乱」になります。 ...

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大つけ麺博 第3陣 佐野ジャパン 東京都千代田区日比谷パティオ

 結局第1陣から第3陣まで全て来てしまいました。 静岡からご一緒してくださったのは、ボボイさん、かなり高橋さん、S井さんの3人。 とりあえず場内を一周。 アイバンさんが右端に写ってました。 会場にてトシモンさん、Yさんと合流。 券を買うところにすでに100人くらい行列が。 佐野ジャパン初のつけ麺ということですが・・・ お勧めの食べ方なんかもあります。 佐野ジャパンの中を撮っている塚田さん まずは嶋...

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御殿場駅横の自家製麺が旨い店 ジャンジャン軒 静岡県御殿場市

 御殿場は仕事などでも行く機会がありますが、こちらのラーメン店は初訪問になります。 駅の西側にある、市営の駐車場(1時間100円)に車を入れ、ラーメン店に向かいます。 駅ビルの中にお店はありました。 昼時ということもあり、少し待ちました。 ラーメンのメニューの一部はこちら どのラーメンにしようか迷いますが、基本の塩ラーメンにしてみます。...

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らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 都内トップクラスの塩ラーメン

 私が大好きなラーメン店。 振られてもまた来てしまいます。 休日だったのもありますが、13時くらいで30分以上の待ち。 最近、「Tokyo Walker」のラーメン特集で、今年の新人王を獲得したラーメン店なのです。 あの「八王子の圓」を抑えて1位というのがスゴイ! 店主殿、「東京1週間」はどうかな~とおっしゃってました。 メニューはこちら 以前から食べたかった「醤油ラーメン」を注文です。...

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【閉店】 麺行使 伊駄天 本店 静岡県藤枝市 かぼちゃのかぼポタヌードル

 気になっていたラーメンがあるのでこちらのラーメン店へ。 開店ちょっと前に到着すると、マイミクさんがすでに開店待ち。 最近オープンしたよし美というラーメン店が加わり、ラーメン店が3店舗並んでいるというスゴイところになったのです。 秋の四季彩菜麺、静岡店で発売中の「ベジポタ塩らー麺」がVer1で今回、藤枝本店で発売された「かぼポタヌードル」がVer2になります。 わさらびではかぼちゃそばは食べていま...

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【閉店】 西尾中華そば@駒込 東京都北区 凪グループのラーメン店 ガリガリ中華そば

 こちらのラーメン店も、前回食べたラーメンがあまりにも美味しかったため、また来てしまいました。 昼の部終了間際に訪問しましたが、店内は満席。 かなり人気が出てきたようです。 店主曰く「平日はもうちょっと空いてますよ」。 前回気になっていた「馬鹿中華」や、「鶏中華」、「本日の中華そば」はこの日はないようでした。 店主は一人でやっているので、混んでくると色々出来ないとのこと。 あ、箸が「特級煮干しそば...

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【閉店】 駿河ダイニング伽音 静岡市葵区 濃厚鶏白湯ラーメン

 通常は居酒屋ダイニングであるこちらのお店、連休などにランチタイムに食べ放題や、普段やっていないメニューを作ったりするらしいのです。 そして、私達が訪問したときは、3日間のみラーメンを提供するということでした。 店主殿はラーメンがお好きなようです。 店頭にはこんな看板も。 お店の看板は、高田馬場の「渡なべ」を彷彿させます。 店内はとてもオシャレ。 許可をいただき、ちょっと店内を撮影してみました。 ...

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イタメン イルソーレ 静岡市葵区 ラーメンのようなパスタのような

 基本的にはパスタのお店なのですが、ラーメンっぽいパスタ?ラーメン?が食べられるということで訪問。 名古屋と静岡にお店があるようです。 静岡の店舗は両替町通りにありました。 テーブルにはこのようなセットが。 その中でもランチメニューが2種類あります。 椎茸が苦手な私は「バジルソースのクリーム仕立て」プラスライスで注文。 あ、デザートも付いてきます。...

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【閉店】 麺屋 中川 香貫店 静岡県沼津市 味噌つけ麺

 最近始まったという夜の部限定味噌ラーメン。 そのつけ麺が10月30日(金)~11月8日(日)まで、9日間だけの夜限定10食で提供されるとの情報をつかみ、行ってきました。 チーズ味噌つけ麺も始まるというような情報もありましたが、まだのようでした。 では、味噌つけ麺を注文。 ...

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