Category横浜市 1/6

十人十色 がんこ(旧元祖一条流がんこ長津田分店) 神奈川県横浜市緑区

 元祖一条流がんこ長津田分店が一度閉店を経て十人十色と名前が変わりオープンしました。 お店を仕切っているのは以前の店主さんの奥様だそう。 私がお邪魔した日はたまたま以前の店主さんもいらっしゃいました。 ラーメンのメニューは醤油、塩、煮干しなどがありました。 がんこ(しょっぱい)かマイルドが選べます。 チャーシューは鶏と豚が選べます。 ではがんこ、鶏にしてみました。 ...

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超巨大唐揚げ 自家製麺SHIN@反町 神奈川県横浜市神奈川区

 3年以上前にお邪魔していますが、気になるラーメンがあったので再訪問になります。 以前とは少しラーメンのメニューも変わっていました。 担々麺なども新しくメニューに加わっていました。 ですがお目当ては現在一番人気という揚チキン麺。 と半熟味玉。 ではそちらを注文してみます。 少しお時間を頂きますがよろしいでしょうか?と聞かれました。 ええ、大丈夫です。...

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中華蕎麦 時雨(しぐれ)@伊勢佐木長者町 神奈川県横浜市中区

 色んな有名ラーメン店で経験を積んだ兄弟がオープンさせたというラーメン店。 とても気になっていました。 店頭は石灯籠、素敵な雰囲気の外観。 店内も落ち着いた雰囲気。 ラーメンとつけ麺が主なメニュー。 では、中華そばにしてみます。 ...

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拉麺 大公(たいこう)@南太田 神奈川県横浜市南区 絶品焼き味噌ラーメン

 ラーメンの製法は独学で習得とのこと。 それでTRYラーメン大賞名店みそ部門2位とはとても気になりました。 昼時だったこともあってか店内はほぼ満席の人気。 ラーメンの主なメニューは焼き味噌、焦がし醤油、コク塩、スタミナ味噌、担々麺など。 つけ麺やエビ味噌などのボタンもありましたが売り切れでした。 では、イチオシと思われる3枚チャーシュー焼き味噌ラーメンにしてみます。 ...

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らぁめん夢@東神奈川 神奈川県横浜市 テレビ旅猿でも紹介された有名人気ラーメン店

 店主さんはつけ麺 御法度(つけめんごはっと)@池袋 東京都豊島区、白河手打中華そば 一番いちばんに在籍したことがあり、私もそのいくつかにお邪魔していました。 東神奈川駅と神奈川駅の間にあります。 外観は目立たなくて気を付けていないと通り過ぎてしまいます。 店内はカウンター席のみ。 店主さんとは1週間前に飲み会で顔を合わせたばかりでした。 ラーメンその他のメニューはこちら では、券売機の一番左上にあ...

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流星軒@吉野町 神奈川県横浜市南区 店主は矢沢永吉の大ファン

 ラーメン食べ歩き初期の頃から大好きなラーメン店  初めての時は石神本を見ながら行ったものです。 店構えは変わっていません。 相変わらず店内は「永ちゃん」グッズであふれています。 ラーメンやつけ麺、限定コラボラーメンなどがあります。 では、デフォの支那そばの醤油にしてみます。...

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TRY新人大賞総合1位 地球の中華そば@伊勢佐木町 神奈川県横浜市中区

 東京ラーメンオブザイヤーTRY新人大賞総合で1位になったラーメン店。 2回目になります。 あいにくの雨でしたが、開店前には行列が出来る人気。 ラーメンのメニューは主に清湯スープベースのものと、白湯スープベースのものがあります。 前回は地球の中華そばを食べたので、今回は白湯そばにしてみます。...

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ラーメン246亭@青葉台 神奈川県横浜市青葉区 ノスタルジックなラーメン店

 昭和30年代かと思わせるような雰囲気のラーメン店。 外観から内装まで、昭和30年代を意識しているとのこと。 新横浜ラーメン博物館のような感じ。 ラーメンやつけ麺種類は豊富です。 鶏白湯、煮干、ベジポタなどの他にも毎週変わる限定ラーメンがまた評判がいいようでして。 初訪問なのでレギュラーメニューの蔵匠武士にしてみます。...

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自家製麺が旨すぎる 自家製麺SHIN@反町 神奈川県横浜市神奈川区

 星印からすぐ近くのラーメン店。 ラーメンやつけ麺、汁なし担々麺などもあります。 限定でいりこそばというのがありとても気になったのでそちらにしてみようかと思ったら、遅い時間だったためか売り切れ。 なんとなくですがつけ麺のあつもりにしてみました。...

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星印@反町 神奈川県横浜市神奈川区 芳醇な香りがたまらないラーメン

 ここ数年で横浜周辺に評判のいいラーメン店が多数オープンしたようでして。 星印@反町もそんなラーメン店。  カウンター上には永ちゃんが。 ラーメンは主に塩と醤油で、限定ですっぱいラーメンもありました。 醤油ラーメンにしてみます。...

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