Tagらあめん元 1/1

TRYラーメン大賞フェスティバル マタドール×元(HAJIME) 小田急百貨店新宿店

 小田急百貨店新宿店にてTRYラーメン大賞フェスティバルが開催されていました。 マタドール×元(HAJIME) のコラボ出店になります。 もちろん両方のお店にも行っています。 牛塩つけ麺と牛味噌つけ麺があったので、特製牛塩つけ麺にしてみます。...

  •  0
  •  0

全国らーめんリレー らあめん元(はじめ) 静岡県浜松市 遠鉄百貨店

 遠鉄百貨店本館8階にて全国らーめんリレーが開催されています。 絶品TOKYOシリーズ・夏 第2弾 らあめん元が出店中。 お店の方々はこんなに陽気な感じ(コラボラーメンの模様)↓ 白河手打中華そば 一番いちばん(しらかわてうちちゅうかそば いちばんいちばん)  東京都町田市 らあめん元は8月21日までの期間限定出店。 先日マツコの知らない世界にも店主さんが出てましたね。 こういう催事のイベントで券売機は初めて見...

  •  0
  •  0

とびっきり第10回静岡ラーメンフェスタ 2017 静岡市葵区 青葉シンボルロード

No image

 第10回静岡ラーメンフェスタ 2017の詳細が発表されました。 住所    静岡市葵区 青葉シンボルロード   最寄り駅  JR静岡駅から徒歩10分 開催日   2017年9月23(土)、9月24日(日)の2日間 営業時間 9:30~20:00 今年は営業時間を夜8時まで延長するようです 駐車場  近くにコインパーキングはありますが、混雑が予想されます こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で、デートで 公演な...

  •  0
  •  0

東京ラーメンショー2015麺屋あがら&らぁめん元、高田馬場ラーメン組合、鯛塩そば灯花&鳴声

 東京ラーメンショー2015第1幕。 らあめん元×麺屋 あがらのコラボからいってみます。 麺屋あがらはらあめん元プロデュースの和歌山のラーメン店。 ということで、和歌山ラーメンになります。 スープは豚骨なのですがほとんど臭みはありません。 がビックリするくらい濃厚なスープ。 醤油の風味も独特です。 TRY審査員でラーメンチャンプの青木さんが厨房にいました。 見つかって色々盛られたかも笑 では次、高田馬場ラ...

  •  0
  •  0

【閉店】 らあめん元HAJIME(はじめ)@十条 東京都北区 元 (HAJIME)の2号店

 大好きなラーメン店「らあめん 元 (HAJIME)@蓮根」の2号店がオープンしたと知り、やってきました。 「十条 元」で検索した住所に行くと、やってない・・・ あれ?と思い再検索すると、私が来たのは「食処 元」というお店でした。 30分くらい時間をロスしました。 あ、目的のラーメン店は十条駅から歩いてすぐじゃないですか! 商店街の中にありました。 開店して間もないので、祝花が多数。 あ、大山さんからだ。...

  •  0
  •  0

【閉店】 麺屋 じもと@西台 東京都板橋区高島平 らあめん元プロデュース

 ラーメン元の店主さんにお誘いいただきまして、やってきましたプレオープン。 「JIMOTO」という居酒屋さんが、ラーメン元の店主さんと、第8代ラーメン王の青木さんプロデュースで、ラーメンを提供することになるそうです。 昼営業は「麺屋 じもと」、夜営業は「西台酒場 じもと」として生まれ変わるとのこと。 店内に入ると、あ、Y守さんが。 もちろん、元の店主と青木さんもいらっしゃいます。 プレオープン時のメニュ...

  •  2
  •  0

白河手打中華そば 一番いちばん@町田 東京都町田市 らーめん元コラボ

 この日はらーめん元@蓮根とのコラボラーメンを提供するイベントの日。 開店時間くらいに到着すると、すでに行列。 予想はしてましたが・・・ ならんでいると、知り合いのかたがちらほら出てきます。 やっと入店です。 こんなTシャツも作ったようです。 この日の厨房には、一番いちばんと元の店主さん、青木チャンプ、各店舗の方など。 席に着くなりお店全体に聞こえるような声で 「静岡セット一つね」 意味が分かりま...

  •  4
  •  0

らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 都内トップクラスの塩ラーメン

 この日は限定ラーメンの情報をいただき、やってきました。 本日から煮干しのラーメンを提供するとのこと。 正式な名前はちょっと分かりませんでした。 夜のみ20食、今週いっぱい提供し、その後は不明だとか。 では、早速注文です。 こんな神の舌さんのお水まで売ってますから。...

  •  0
  •  0

東京ラーメンショー2010@駒沢大学 らあめん元 東京都世田谷区

お気に入りのラーメン店が出店するということで、応援がてらやってきました。 厨房内を覗くと、チャンプ青木氏を筆頭にラヲタ率がかなり高く、知り合いが多数います。 女子プロレスラーの方もお手伝いをしています。 順番が来ると、「静岡からお客様来店~」 やら、 「毎週東京で見ているような気がするぞ~」 とか、色んなことを言われました。 とてもアツイ方々で、楽しいひと時。 提供されるラーメンは、「塩ラーメン」...

  •  2
  •  0

らあめん元(はじめ) 大つけ麺博@大門・浜松町 東京都港区浜松町

 こちらのラーメン店、店主さんとちょっと交流があり、こういったイベントは初参加ということで食べに来てみました。 去年のラーメン界の新人王を総ナメにしたラーメン店。 並び始めると、何と店頭で呼び込みをしているのは永世ラーメン王青木さんです。 私の顔を見つけるとすぐに大きな声で「静岡から素敵なお客さんご来店~」 色んなひとがこっちを向いて恥ずかしい・・・ あ、店内にはなぜかkojiさんが。 人手が足りなく...

  •  2
  •  0

らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 都内トップクラスの塩ラーメン

 この日は関西のラーメン界で有名な方と、静岡一のラヲタ大先輩と、同級生T氏とご一緒させていただくことに。 やはり開店時には20人ほどの行列が。  通常メニューは一通り全部食べているので、今回は醤油ラーメンを注文です。 店主殿、忙しい合間に食べ歩きをされて研究されているようです。 鶏白湯は仕込みをする時間がなく、現在は提供していないようです。 ...

  •  0
  •  0

らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 都内トップクラスの塩ラーメン

 西尾中華そばに続き、こちらのラーメン店もかなりのお気に入りです。 都心からは少し遠いのですが、蓮根の駅を降りると、すでに行列が見えます。 この日も30分くらい待ったでしょうか? 未食の塩つけ麺にしてみます。...

  •  2
  •  1

らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 都内トップクラスの塩ラーメン

 私が大好きなラーメン店。 振られてもまた来てしまいます。 休日だったのもありますが、13時くらいで30分以上の待ち。 最近、「Tokyo Walker」のラーメン特集で、今年の新人王を獲得したラーメン店なのです。 あの「八王子の圓」を抑えて1位というのがスゴイ! 店主殿、「東京1週間」はどうかな~とおっしゃってました。 メニューはこちら 以前から食べたかった「醤油ラーメン」を注文です。...

  •  4
  •  0

らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 濃厚鶏ポタ塩つけ麺

 ラーメン店の前に到着すると、開店30分前で15人ほど並んでます。 先週テレビ(王様のブランチ)でも紹介されていた、噂の超濃厚つけ麺「濃厚鶏ポタ塩つけ麺」は限定10食だったので、こちらは無理だな~と思っていると、並んでいた私をうっち~さん(店主)が見つけてくれ、「今日は17食作りましたよ」とのこと。 これは運が良かった。 早速注文です。 ...

  •  4
  •  0

らあめん元@蓮根 東京都板橋区坂下 都内トップクラスの塩ラーメン

 先週の王様のブランチにラーメン王石神秀幸氏のお勧めということで出ていたお店に来ました。 実は以前1回来ていたのですが、スープ切れで食べられませんでした。 店主の内田さんは以前高島平にお店を構えていましたが、今回は蓮根にお店を出すことになりました。 蓮根にお店を出す前には、立川ラーメンスクエアのラーメントライアウトで準優勝したりしてました。 実は店主殿、永世ラーメン王青木氏と交流が深いのです。 で...

  •  0
  •  0