凌駕IDEA (りょうがいであ)@松本 長野県松本市 幻の王様中華そば

 松本市でラーメンといえば、外せないお店。

 住所   長野県松本市征矢野2-5-5

 最寄り駅 渚駅から1,214m

 営業時間 11時~15時30分、17時30分~23時30分

 定休日  なし

 席数   カウンター席、テーブル席あり

 駐車場  あり

 電話番号 0263-28-6300

 完全禁煙

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 ラーメンその他のメニューはこちら

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 煮干のラーメンも気になりますが、王様中華そばにしてみます。



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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 煮干 人気

ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店@下諏訪 長野県諏訪郡 ここでしか食べられないオンリーワンのラーメンが美味しすぎる!

 今回の長野遠征、前回訪問時衝撃を受けたこちらのラーメン店のラーメンを是非同行者にも食べてほしいと思い、やってきました。

 住所   長野県諏訪郡下諏訪町西鷹野町4750-1

 営業時間 11:00~22:00、金土祝前日は~24:00

 定休日 なし

 席数   カウンター席、テーブル席あわせて27席

 駐車場  あり

 電話番号 0266-28-5888

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 ハルピン新味も美味しかったのですが、更にオリジナリティーを感じたたれつけを今回も注文です。

 いわゆるつけ麺です。



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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 長野 ハルピン ラーメン つけ麺 魚介系 味噌

麺肴ひづき 湯きりや@松本 長野県松本市 松本の人気ラーメン店ひづき関連のラーメン店!

 長野県松本市に関連のお店が3店舗あるひづきグループのお店になります。

 第4回信州ラーメン博 花組&寸八×ひづきでひづきさんのコラボラーメンはいただいています。

 住所   長野県松本市中央1-5-20

 営業時間 17:00~翌2:00

 定休日  月曜

 席数   カウンター席、掘りごたつ席あわせて20席

 駐車場  なし

 電話番号 0263-39-3005

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 夜しか営業していませんが、居酒屋兼ラーメン店という感じ。

 松本の歓楽街の中にお店がありました。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 では、鯖節醤油ラーメンを麺少な目で注文です。

 夜の松本城

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 逆さ松本城

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 いや~ステキです。



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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 魚介系 醤油

麺屋 蔵人@茅野 長野県茅野市 茅野の雰囲気抜群行列が出来る人気ラーメン店!

 こちらのラーメン店、元は酒蔵だったようで、向かいの酒屋さんが大家さんとのこと。

 というわけで、雰囲気は抜群なのです。

 住所   長野県茅野市玉川4147-1

 営業時間 11:30~22:00

 定休日  無休

 席数   カウンター席、テーブル席あり

 駐車場  あり

 電話番号 0266-82-3335

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 店の前に到着すると、行列が。

 名前を書いてしばし待ちます。

 こんな説明書きを読みながら順番待ち。

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 さて、席に案内されラーメンその他のメニューを見てみます。

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 味噌ラーメンがイチオシっぽいので、焼き黒味噌ラーメンを注文です。

 あ、壁には何とGACKT!、山下真司、王貞治、もう中学生、ラーメン女子大生本谷亜紀ちゃん、神の舌を持つ男石神さんのサインなどがありました。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 味噌 人気 行列 アツアツ 醤油

唯一無二 ここでしか食べられない絶品ラーメン! ハルピンラーメン下諏訪店 長野県諏訪郡

 以前信州ラーメン博でこちらのラーメンを食べて以来、ぜひ店舗のほうでもラーメンを食べてみたいと思っていて、やっと訪問出来ました。

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 本店は諏訪インターの近くにあり、こちらの支店は下諏訪にあります。

 メニューを見ると、本店ではない?と思われるハルピン新味や、ニンニク新味、たれつけなどが見られます。

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 では、ハルピン新味で注文。

 こだわりもありますね

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : ラーメン ニンニク 長野 ハルピン 横浜 ラーメン博物館 まぜそば

日昌亭 長野県上田市

 上田市でラーメンを2杯食べ、これからどうしようと思いラーメン本を見ていると、上田市にやきそばが有名なラーメン店があることを発見。

 かなりの老舗ラーメン店らしく、地元では大人気のようです。

 福昇亭も有名で、関連があるお店のようです。

 くねくねした路地を歩いていくと、お目当てのラーメン店がありました。

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 店頭には待ちが3人。

 程なくしてお店の中に入ると、30人くらい入れる店内は家族連れなどで満席。

 これはスゴイ。

 メニューはこちら

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 では、ラーメンと小やきそばのセットにしてみます。

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拉麺酒房 熊人(らーめんしゅぼうくまじん)@上田市 長野県上田市

 こちらのラーメン店も長野にいったら外せないところ。

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 こんな山奥にあります。

 こちらのラーメン店も3回目の訪問。

 前回の記事はこちら

 当店お勧めの麺も気になりますが、これは細麺のみ変更可能。

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 やはり極太麺が食べたくて和風釜玉を注文です。

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 ティッシュの箱も手作りのようです。

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スープ研究処 ぶいよん@上田市 長野県上田市

 長野でラーメンを食べるといえば、外せないラーメン店(だと思う)に訪問。

 同行してくださったのはトシモンさん、マイミクさん。

 私は3回目の訪問になります。

 前回の記事はこちら

 店頭には張り紙を発見。

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 香水はつけていないし、味わう気はあるし、ちゃんと食べられるし、大丈夫でしょう。

 とりそば(基本)と、とりそば(海)は食べたので、今回はとりそば(味噌)にしてみます。

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萬馬軒 下諏訪店 長野県諏訪郡

 長野スキースノボーツアーの帰りの2軒目のラーメン店はこちら

 諏訪湖のほとりにあり、眺めはバツグン。

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 東京にあるラーメン店の支店のようです。

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 東京には4軒あったらしいのですが、現在は上大崎の1店舗のみ。

 まんばけんと読むので、オーナーさんは競馬好きなのでしょうか?

 中途半端な時間に入るが、けっこうお客さんがいて、人気店のようです。

 メニューはこちら

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 初訪問なので、トシモンさんがメニューの一番右側にある醤油ラーメン、私が味噌ラーメンを注文です。

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麺ごころ 佑庵(ゆうあん) 長野県岡谷市

 第五回信州ラーメン博でラーメンを食べて、是非お店で食べてみたいと思っていたラーメン店に初訪問。

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 さすがトシモンさん、店主殿ともすでに顔見知りのようです。

 ラーメン店は少し分かりにくいところにありました。

 メニューはこちら

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 つけ麺や限定の白味噌ラーメンなどもありましたが、基本の佑庵ラーメンを注文してみます。

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
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 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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