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ラーメン ロック ンロール ワン@ 町田 (ラァメン家69’N’ROLL ONE) 神奈川県相模原市(最寄り駅は町田)

 限定のカルピスクーラー2008狙い。  開店30分前で前6人くらいの待ち。  案内係?のステキなお兄さんと少し話をしながらしばし待つ。

画像 007


 シャッターで並んでいた人はほぼ限定を注文したいました。  まず見た目がとてもキレイ。  緑色のとんがったのは松のトゲトゲ?  他きゅうり、パプリカ、ねぎなど色とりどりですね。

画像 001


 スープは白い色をしています。 

 そこに香辛料がかかっています。 

 カルピスというので、すごく甘いものを予想していましたが、そこまで甘くなかった。

 う~ん、でもカルピスだ~  こりゃ面白い

 店主のウデがないと、とても食べられたものに仕上がるとは思えません。  通常のメニューが素晴らしいからこそ、限定にも期待してしまうんですよね~。

 しかし、このラーメンを注文すると、あの嶋崎店主の独特な湯切りが見られないんですよ。  冷やしなので、水で絞めてザルで水を切っています。

 美味しくてスープをほぼ飲み干してしまった。  次もあるのに・・・
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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : カルピス 冷やし

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69‘N’ROLL ONE@町田

二号手打ち鶏油和えソバ(700¥) (7月4日のレポート。) 7月4日のみの限定・「二号手打ち鶏油和えソバ」を注文しました!! 嶋崎店主が初めて手打ちで作ったと言う麺を使用しているそうです。 機械で打つ麺と比べて、表面の不自然なザラツキ感が逆に食感に

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 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
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