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40年間以上行列が絶えなかったラーメン店

 40年以上行列が絶えなかったラーメン店、東池袋大勝軒。  その店が東池袋再開発により消えようとしています。

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 私は今年に入ってからはほぼ毎月ここを訪れ、味を舌に、店を目に焼き付けておこうと思っています。

 あのラーメンの鬼、佐野 実氏が唯一尊敬し、つけめんの考案者としても有名な山岸 一雄氏が今は亡き奥さんと妹さんと作ったこの店。

 以前、ザ・ノンフィクションという番組でこの店の奥に飾ってある猫の絵のエピソードが紹介されてました。

505東池袋大勝軒ねこ


 現時点では来年二月までということですが、ラーメン界の文化遺産はもうう少ししか存在しないのです。 行くならお早めに。

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

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