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九段斑鳩  東京都千代田区

 開店20分前で15人待ち。 ラーなび限定坂井流もやしそば塩味。 まずラーメンが出てきます。

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 もやしは細かく刻んであります。 いつものラーメンに本枯節の一番出汁が入っているらしい。

 いつものスープよりさらにカツオカツオってことですよね。 旨くないわけがありません。

 又、スープに吉野葛でとろみがつけてあり、そのとろみで最後までアツアツです。

                      画像 869


 他トッピングが別皿できて、わさびと梅が少量乗っているところも心憎い。 スープに具が沢山入っていたので雑炊も美味しかった。

 店を出たら30人待ちでした
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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
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 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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