支那そば こてつ@磐田 静岡県磐田市 浜松忍者系ラーメン

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 浜松には忍者系と呼ばれるラーメンがあります。

 その忍者系のお店『荒野』にいらした方が店主さんのお店『支那そば こてつ』が磐田にオープンしました。

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 店内はカウンター席や小上がり席などがあります。

 店内満席で名前を書いて待ちました。

 けっこうな人気です。
 
 ラーメンの基本は志那そば。

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 ワンタンメンやチャーシューメンなどがありますが、基本の志那そばにしてみます。




 真っ黒なスープ。

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 醤油の風味が際立ちます。

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 動物系のスープがしっかりしているので、醤油が引き立ちます。

 自家製の細ストレート麺。

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 麺を持ち上げると黒く見えます。

 浜松も忍者系のお店がいくつかあるので、一凛などとの食べ比べが面白いですね。

 住所    静岡県磐田市上大之郷366-3



 交通手段 磐田駅から1,857m

 営業時間 11:00~14:00(ランチ営業)

 定休日   水曜(日曜営業)

 席数    カウンター席などあり

 駐車場  あり

 電話番号

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

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 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)

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Posted by静岡人

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