そこ知りに出演 超多加水モチモチ麺 麺創房 LEO(レオ) 静岡県焼津市

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静岡人
 自家製麺の超多加水麺が忘れられなくて。

 住所   静岡県焼津市東小川8丁目11−13

 最寄駅  西焼津駅から車で10分

 営業時間 平日  10:55~14:30 17:30~21:00(ランチ営業、スープなくなり次第終了)

       土日祝 10:55~14:30 17:30~21:00

 定休日  月曜日(祝日の場合翌日休み)  第二、第四木曜日(日曜営業)

 席数   カウンター席、テーブル席有

 駐車場  有

 電話番号 054-637-9775

 完全禁煙

 利用シーン 同僚・友人と、家族・子供と、一人で 

お店のtwitterなどでこの日はこんなラーメンが食べられますというのを

 発信しているので、行く前に要チェックです。

IMG_6369.jpg

 【七種の木桶味噌ラーメン】*超多加水雑穀小麦ブレンドになります。

 それにしても立派な製麺室です。

 こだわりの強い店主さんが納得するまで製麺します。

 生姜などが乗った味噌ラーメン。

IMG_6370.jpg

 香りといい、味といい独特なもの。

 今まで食べたことのない味ってのがいいんですよね。

IMG_6372.jpg

 濃厚かつ複雑な味噌の味わい。

IMG_6371.jpg

 うわ、メッチャ美味しい。

 麺はけっこう太めなんですが、加水率が高くモチモチ感が半端ないです。

 小麦の風味もよく感じられとても美味しい。

 この麺、作るの大変なようです。

 食べたことのない人はぜひ一度は味わってほしいです。

 住所   静岡県焼津市東小川8丁目11−13



 最寄駅  西焼津駅から車で10分

 営業時間 平日  10:55~14:30 17:30~21:00(ランチ営業、スープなくなり次第終了)

       土日祝 10:55~14:30 17:30~21:00

 定休日  月曜日(祝日の場合翌日休み)  第二、第四木曜日(日曜営業)

 席数   カウンター席、テーブル席有

 駐車場  有

 電話番号 054-637-9775

 完全禁煙

 利用シーン 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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Posted by静岡人

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