TRYラーメン大賞フェスティバル しば田 小田急百貨店新宿店 唸ってしまうラーメン

0 Comments
静岡人
 小田急百貨店新宿店にてTRYラーメン大賞フェスティバルが開催されていました。

 しば田は1回しか行ったことがなく、いつの間にか食べログのラーメンランキン が日本で一位になってたりもしました。

 しば田@仙川 東京都調布市 TRY新人大賞部門第1位の行列が絶えないラーメン店

 こちらは30分待ちくらい。

IMG_5949.jpg

 煮干そばと背脂煮干そばがあったので、煮干そばにしてみました。

 ラーメンを受け取る前から煮干の香りが食欲をそそりました。

 ラーメンを目の前にすると煮干の香りMAX。

IMG_5950.jpg

 スープを飲むと苦みやえぐみが嫌味になる直前まで
 美味しさを引き出しているという感じ。

IMG_5951.jpg

 唸ってしまいます。

 これは美味しい。

IMG_5952.jpg

 セメント色した濃厚な煮干とは違いますが、煮干の濃さは
 かなりのもの。

 参りました。

 また仙川のお店にも行かなきゃ。
関連記事

スポンサーリンク

静岡人
Posted by静岡人

Comments 0

There are no comments yet.