秋生(シュウセイ) 石川県金沢市 金沢市の行列が出来る人気ラーメン店

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静岡人
 前回臨時休業で食べられなかったラーメン店にリベンジ。

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 塩ラーメン、煮干ラーメン、つけ麺、まぜそばなどがあります。

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 煮干ラーメンは通常のものと淡麗と2種類あるので、通常のものにしてみます。


 ギラギラとしたスープ。

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 見るからに濃厚そうです。

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 動物系は濃厚でややクリーミー。

 魚介系は煮干も効いてますが、節系の感じもします。

 そのバランスがいいんですよね。

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 パツンとしすぎていない細ストレート麺も美味しい。

 煮干ラーメンも美味しかったけど、店内のお客さんを見ていたら

 まぜそばの注文率が高かったです。

 次回はまぜそばを食べてみたいです。
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静岡人
Posted by静岡人

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