とみ田譲りの超濃厚つけ麺がおすすめ 笹の極み 福井県福井市

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静岡人
 日本屈指の人気ラーメン店「とみ田」出身の方のラーメン店が福井市にあります

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 福井市にあります。

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 ラーメンやつけ麺、油そばなどがあります。

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 濃厚つけ麺をあつもりで注文。

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 つけ汁がグツグツしてます。

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 ロールチャーシューが分厚くてビックリ。

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 特別なトッピングなどしてないのです。

 あつもりなので麺はアツアツで少し柔らかめ。

 まずは麺だけで食べてみます。

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 極太麺は小麦の風味が感じられます。

 つけ汁はアツアツドロドロ。

 濃厚すぎて麺にまとわりつくような感じ。

 けっこうしょっぱめです。

 若い人向けかもしれません。

 おじさんにはちょっと濃厚すぎました。

 機会があれば中華そばも食べてみたいです。

超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけそばを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから今もなお、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。

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静岡人
Posted by静岡人

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