おばこ食堂 山形県鶴岡市あつみ温泉 何度も振られやっと食べられたラーメン店

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静岡人

 山形県鶴岡市あつみ温泉近くにある老舗食堂。

 振られ続けて数回目にしてやっと食べられました。

 臨時休業が多く、幻の店みたいな感じがありました。

 何せ静岡から行くのでここまでは大変でした。

 住所    山形県鶴岡市温海戊549-1

 交通手段 あつみ温泉駅から184m

 営業時間 11:00~13:30(ランチ営業)

 定休日  木、日

 席数   カウンター席などあり

 駐車場  あり

 電話番号 0235-43-2421

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

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 醤油ラーメン小盛り、普通盛り、中盛りとあるので、普通盛りにしてみます。

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 厨房の横に製麺室らしきものがあり、自家製麺のようです。

 黒色のスープは油分が少なくさっぱりとしています。

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 魚介系の出汁感が感じられます。

 麺は提供直前に手もみされ、コシが強いちぢれ麺。

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 このピロピロ感が個人的に大好きなのです。

 美味しいじゃないですか。

 さっぱりしているので店内年配のお客さんも多いです。

 やっと食べられました。

 私は3回目で食べられましたが、それ以上の回数ふられ続けた愛知の方もいたので、また運がよかったかも。

 ぜひまた来たいお店です。
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静岡人
Posted by静岡人

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