創業大正元年の百年食堂 すごう(須郷)食堂 青森県弘前市 津軽百年食堂

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静岡人
 黒石駅前にある津軽百年食堂のすごう(須郷)食堂。

 1912(大正元年創業)。

 住所    青森県黒石市一番町20

 交通手段 黒石駅から101m

 営業時間 10:00~19:00(ランチ営業)

 定休日  不定休(8月13日、正月三が日ほか) (日曜営業)

 席数   テーブル席などあり

 駐車場  なし(駅前に無料駐車場あり)

 電話番号 0172-52-3476

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

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 年季の入った外観がとてもそそられます。

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 真夏でしたが店内冷房はなく、おばあちゃんがいっぱいいいました。

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 ラーメンの他にもうどおやそば、カツ丼、焼きそばなどがあります。

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 一番大きく書いてあったつゆ焼きそばにしてみます。

 ラーメンの上にはかき揚げが乗ります。

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 スープはラーメンとソース味の焼きそばの中間のような味。

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 絶妙なバランス。

 肉や玉ねぎなども入ります。

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 平打ち麺は柔らかめ。

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 柔らかめというのは妙光食堂と同じです。

 それにしても100年続いている食堂ってスゴイですよね。

 敬意を払わなければいけません。

 食べられたことに感謝です。

 ありがとうございました。

 
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Posted by静岡人

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