ITAMAE 朝太郎 静岡市葵区人宿町 コースのみの懐石料理店は何を食べても美味しかった

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静岡人
 いろんなお店での料理経験がある店長さんの店。

 おまかせコース料理 3種類のみ(5,000円、 7,000円、 10,000円)から選べます。

 住所    静岡県静岡市葵区人宿町2-5-1 SOZOSYAキネマ館 1F

 交通手段 新静岡駅から901m

 営業時間 17:00~23:00(ランチ営業)

 定休日   (日曜営業)

 席数    カウンター席などあり

 駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)

 電話番号 054-204-1815

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

 twitterr、instagramやってます

 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)

 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。

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 この日は7千円のコースにしてみました。

 まずはビールで乾杯。

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 最初はなめこと礼文島のウニ、たぐり湯葉から。

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 松茸とハモ。

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 これが相性抜群でして。

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 静岡のお酒『國香』

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 南まぐろ、コチ、ホッキ貝。

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 店長さんの包丁さばきが実にお見事。

 ホッキ貝柔らかくてビックリ。

 長野のお酒『十九』

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 犬がいました。

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 日本酒が入っている容器もお猪口も毎回変わるというこだわりで、お客を楽しませてくれます。

 まつかさ焼き、若狭くじ。

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 うろこがこんな感じになります。

 隣りに座っていたおじさんがまつかさ焼きってこんなのだと教えてくれました。

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 熱い油をかけたり焼いたりとても手が込んでいます。

 キスの天ぷら

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 ハマグリ、折戸ナス、オクラ。

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 三保のイサキ。

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 うなぎ。

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 ごはんもうなぎもメッチャ美味しい。

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 最後はチーズケーキ。

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 店内はダシなどの香りでずっと期待させられっぱなしでした笑

 しめの日本酒

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 満足度はマックス。

 本当に細かいところまで手が込んでいたり、おもてなしの心が伝わってきました。

 ぜひまた行きたいお店です。

 お誘いいただきありがとうございました。


 

 
 

 

 
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静岡人
Posted by静岡人

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