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飯田商店@湯河原 神奈川県足柄下郡湯河原町 リニューアル後の醤油つけ麺

 リニューアルされたラーメンとつけ麺を求めてやってきました。

 朝5時前で待ちなし。

 5時には3人の待ち。

 6時15分頃から4人目が来ました。

 平日はこんな感じのようです。

 住所    神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14

 営業時間  11:00~15:00頃
         (整理券を配布しています、詳しくはお店のHPやツイッターを御覧ください)

 定休日   月曜日(他にも休業日があるのでお店のHPやツイッターを御覧ください)

 飯田商店HPはこちら

 飯田商店ツイッターはこちら

 席数    カウンター10席、テーブル4×2席

 駐車場   アリ

 電話番号  0465-62-4147

 完全禁煙

 利用シーン 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 いつものように店主さんが暖簾をかけて開店。

IMG_4516 (2)

 ラーメンとつけ麺はこんな感じに。

IMG_4518.jpg

 醤油つけ麺を注文。


 まずは醤油つけ麺。

IMG_4524.jpg

 そばつゆ、昆布だし汁、各種薬味などとつけ汁、麺が提供されます。

IMG_4522.jpg

 まずは薬味をつけて幅広麺と中太麺をいただきます。

IMG_4525.jpg

 中太麺は色からして凄いのですが、食べてみると小麦の風味が口の中で爆発します。

 うわ、スゲー。

 幅広麺はつるん、モチモチとした食感がたまらないです。

IMG_4526.jpg

 わさびや味噌だけでも麺を食べ終わりそうなほど美味しさを実感出来るのですが、つけ汁につけたりそばつゆにつけたりしていただきます。

IMG_4523.jpg

 途中でしゃぶしゃぶされた肉が絶妙なタイミングで出てきます。

IMG_4527.jpg

 麺に絡めていただきます。

 最後は残った昆布だしをつけ汁に入れて完食。

 お店の方が説明してくれた食べ方とちょっと変えてみましたが大満足です。

 細かい名前違っていたらごめんなさい。

 いろいろありすぎて・・・

 自分の中ではやっぱり全国で一番好きなつけ麺です。

 
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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 湯河原グルメ 湯河原ランチ 湯河原ラーメン 飯田商店 湯河原

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
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 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
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