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自家製麺 佐藤@大曲 秋田県大仙市 秋田の超濃厚煮干しラーメン

 秋田の人気ラーメン店『麺屋 十郎兵衛』のすぐ近くにあるラーメン店。

 同じ系列のようです。

 麺屋 十郎兵衛(じゅろへえ)@大曲 秋田県大仙市 元ラヲタさんの人気行列ラーメン店! 朝ラーも 

 住所    秋田県大仙市大曲上栄町14-14

 交通手段 大曲駅から1,593m

 営業時間 10:30~14:30、17:30~20:00(ランチ営業)

 定休日   年中無休(日曜営業)

 席数    カウンター席などあり

 駐車場  あり

 電話番号 非公開

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

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 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)

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 メニューはいろいろありますが、一番気になった濃厚煮干しそばにしてみます。

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 十朗兵衛盛岡南店からの逆輸入メニューになります。
 

 

 1杯につき120gの煮干を使っているそう。

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 大量の背脂に岩海苔。

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 そして煮干マニアが喜ぶ濃厚煮干。

 それに負けない動物系スープ。

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 これはたまらないです。

 ブルンブルンの太麺は食べ応えがあります。

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 いわゆる『煮干が嫌いな方はご遠慮ください』というラーメンでしたが、個人的には大好きなラーメンなのでした。


 
 
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