世の中にはこんなに旨いとんかつがあるのです 幸楽@浜松 静岡県浜松市

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静岡人

 浜松駅近くにある老舗で有名なとんかつ店。 

 やっと行くことが出来ました。

 住所    静岡県浜松市中区肴町317-13

 交通手段 浜松駅から北西へ、徒歩約10分。
        第一通り駅から330m

 営業時間 12:00~14:00、17:00~20:00(ランチ営業)

 定休日   月曜・火曜(日曜営業)

 席数    カウンターのみ8席

 駐車場  なし

 電話番号 053-452-3754

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

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 目立たない外観。

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 開店と同時に満席になっていたので20分ほど外で待ちました。

 カウンター席のみの店内。

 厨房にはおじいちゃんとおばあちゃん。

 とんかつその他のメニューはこちら

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 では、ロースとんかつ定食の竹にしてみます。

 泡立った油の中に厚めに切られたとんかつが入ります。


 
  
 味噌汁やお新香、ご飯が付きます。

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 とんかつは中がほんのりピンク色。

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 はしでつかむと肉汁がじゅわっと出てきます。

 まずはソースでいただきます。

 やや黒みがかった衣は香ばしくてサクサクです。

 そして肉。

 噛むとこれほどまでかと思うほど肉汁がジュワッと出てきます。

 なんだこれ旨すぎる。

 甘みもけっこうあり、肉の美味しさが凝縮されています。

 お次は卓上にあった塩。

 先をグリグリ回して粗目の塩をふりかけます。

 おお、こちらの方がダイレクトに肉の旨味を味わえるかも。

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 とんかつがカットされている中でも真ん中あたりが一番美味しかった。

 世の中にはこんなに美味しいとんかつってものがあるんだ。

 感動です。

 次はヒレを食べに来なければ。
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静岡人
Posted by静岡人

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