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大津家@幡生 山口県下関市 下関ブラック発祥の人気ラーメン店

 下関市でかなりの人気なラーメン店。

 下関ブラックラーメンはこちらのお店が発祥なんだそう。

 住所    山口県下関市生野町2-30-9

 交通手段 幡生駅から862m

 営業時間 11:30~PM 14:30 、17:30~PM 21:00(ランチ営業)

 定休日   月曜日(祝日の場合は火曜日)(日曜営業)

 席数     カウンター席などあり

 駐車場   2台あり

 電話番号 083-252-7665

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

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 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。

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 時間の関係で昼の部終了間際に来たら下関ブラックラーメンは売り切れでした涙

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 普通の豚骨ラーメンと赤い豚骨ラーメンがあったので、赤い豚骨ラーメンにしてみます。

 

 ラーメンの表面が真っ赤です。

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 見た目ほど辛くはないです。

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 スープ自体はけっこう濃厚なんですが、臭みはあまりありません。

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 中太の細ストレート麺は自家製麺のように感じましたが、どうなんだろ?

 途中でニンニクを入れましたが、これが実によく合います。

 最後まで美味しくいただきました。

 今度は早い時間に来て下関ブラックラーメンを食べねば。

 元乃隅神社 その4

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元乃隅神社隣、龍宮の潮吹。
国の天然記念物。


 
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【genre : グルメ

tag : 下関グルメ 下関ラーメン ラーメン らーめん 下関

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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