関白@呉 広島県呉市 創業1960年の老舗人気居酒屋のテールラーメン

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静岡人
 年季が入った外観です。

 店内も年季が入っています。

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 素晴らしい雰囲気。

 住所    広島県呉市本通2-2-4

 交通手段 呉駅から612m、徒歩約10分

 営業時間 11:30~14:00 17:00~22:00、 [日・祝] 17:00~22:00

 定休日   不定休(日曜営業)

 席数    カウンター席、小上がり席などあり

 駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)

 電話番号 0823-24-0831

 完全禁煙

 利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で

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 牛テール鍋やカレー、カツ丼、うどん、ラーメンなどがあります。

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 ビックリしたのがジンギスカンがあるじゃないですか。

 そしてビールはエビスの生とエビスの瓶のみ。

 いろいろこだわりがあるようで凄いです。

 では、生ビール中にと中華そば(テールラーメン)してみます。

 厨房ではお店の方が忙しそうに動き回っています。

 ジンギスカンを調理していました。

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 すごい火力でど迫力。

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 エビス生ビール。

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 濃厚でコクが有り昔から好きなビールです。

 そして牛テールラーメン。

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 油っこくはなくさらりとしています。

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 甘味と酸味が感じられます。

 白菜の漬物が入っていてこれで酸味を感じたのかも。

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 そしてお好みでと提供されたレモン?

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 レモンをくり抜いて注ぎ口をつけたのでしょうか。

 こんなの初めて見ました。

 そのまんまレモン果汁です。

 これを入れると酸味が増すのと同時にスープがさっぱり飲みやすくなります。

 平打ち麺は柔らかめ。

 いや~面白かった。

 それにしてもジンギスカンが美味しそうでした。

 次回は飲みながらラーメン食べてジンギスカンも食べてみたいです。
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静岡人
Posted by静岡人

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