FC2ブログ

サッポロジンギスカンしろくま@札幌 北海道札幌市 ラム、ホゲット、マトンの肉が食べられます


 札幌で人気の有名成吉思汗(ジンギスカン)店。

 かき氷店じゃありません。

 通路を入っていって奥にお店があります。

 住所    北海道札幌市中央区南6条3 ジョイフル札幌 1F

 最寄り駅 豊水すすきの駅から161m

 営業時間 月~水 18:00~01:00(L.O.)、木~土 18:00~01:30(L.O.)(深夜営業)

 定休日   日祝

 席数    カウンター22席

 駐車場  なし

 電話番号 011-552-4690

 全面喫煙可

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

 twitterやってます

 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)

 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。

041-IMG_1082.jpg

042-IMG_1083.jpg

 店内はほぼ満席。

 なぜか札幌にいた静岡の人2人と合流して3人でジンギスカンです。

043-IMG_1084.jpg

 お店でははオーストラリア産の生ラムや生マトン、アイスランド産ラム、白糠町の生ホゲットなどを扱っています。

 ホゲットって初めて聞きましたが、ラムとマトンの間なんですね。

046-IMG_1087.jpg

 まずはサッポロクラシック生ビールで乾杯。

044-IMG_1085.jpg


 キムチとつけダレ。

045-IMG_1086.jpg

 こちらが白糠町の生ホゲット3人前。

047-IMG_1088.jpg

 鮮度が良いので生でも食べられるくらいなので表面に焼き目がついたくらいで食べてくださいとのこと。

048-IMG_1089.jpg

 塩を少しかけるのがおすすめの食べ方だそう。

 なるほど、塩で食べると肉の美味しさがダイレクトに伝わってきます。

049-IMG_1090.jpg

 ホゲットはジューシーで柔らかくとても美味しい。

 そして生マトン。

050-IMG_1091.jpg

 焼きすぎないように注意しながらいただきます。

 あと焼き野菜の玉ねぎが甘くて美味しかった。

 産地を聞いたけど酔っ払って忘れてしまった。

051-IMG_1092.jpg

 ジンギスカン店もお店によってかなり違うことが分かりました。

 またいろいろ来てみたいですね。
関連記事

【theme : 北海道のグルメ
【genre : グルメ

tag : 札幌グルメ 札幌ランチ ジンギスカン 静岡人

⇒comment

Secret

以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017
 究極のラーメン2019静岡版

最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス テレビのCMでもおなじみ。こちらに会員登録してサイトを経由してyahooや楽天などで買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。交換手数料が完全無料。
カテゴリー
こんな商品が通販で買える!
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
フリーエリア1