175°DENO担担麺 本店 (ヒャクナナジュウゴドデノ)@札幌 北海道札幌市中央区
ビルの奥に進んでいくとお店がありました。
最近東京の銀座にも出店したことでも有名です。
店内は落ち着いたお洒落な雰囲気で、女性の方にもおすすめです。
住所 北海道札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1F
最寄り駅 市営地下鉄東西線・南北線・東豊線1番出口から徒歩約2分、市電西4丁目電停徒歩約3分、西8丁目駅から162m
営業時間 11:30~15:00、17:30~21:00、
土日祝11:30~16:00(ランチ営業)
定休日 無休(日曜営業)
席数 カウンター席、テーブル席などあり
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり)
電話番号 011-777-1177
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
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汁なし担々麺や担々麺が専門のラーメン店。



辛さやシビレもいろいろ選べます。
お、糖質OFF麺もあるようです。
冷やし汁無し坦々麺も気になりますが、汁無し坦々麺のシビれるにしてみます。
トッピングは松の実、カシューナッツやひき肉、エビ、水菜など。

よく混ぜて食べてくださいとのこと。
一口食べると心地よい辛さとシビレが鼻から抜けていきます。

香り、辛さ、シビレなどとても良く考えられていてバランスがいいのが分かります。
麺は加水率高めのモチモチした平打ち麺。

食べ終わる頃にもシビレがジワジワ襲ってきます。
美味しかった~

店主さん、自ら四川省まで行き直接買い付けて四川山椒を手に入れているのだそう。

静岡にも支店を作ってほしいですね。
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