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ラーメンWalker北海道2018総合ランキング2位 Japanese Ramen Noodle Lab Q 北海道札幌市

 札幌時計台の近くにある人気ラーメン店。

 開店して3年でラーメンWalker北海道2018総合ランキング2位って凄いですよね。

 2位になる前からずっと行ってみたいとは思っていました。

 住所    北海道札幌市中央区北1条西2-1-3 りんどうビル B1F

 最寄り駅 地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」31番出口徒歩約3分、
        「さっぽろ駅」徒歩5分、
        さっぽろ駅(札幌市営)から411m

 営業時間 『月〜土』11:00~15:00
        『月〜水』17:00~19:30(L.O.19:15)(ランチ営業)

 定休日   日曜

 席数    カウンター席、テーブル席などあり

 駐車場  なし

 電話番号 050-5594-9594

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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130-IMG_0987.jpg

 お店は地下への階段を降りていきます。

 落ち着いた雰囲気の店内。

 ラーメンその他のメニューはこちら。

124-IMG_0981.jpg

 清湯、白湯、まぜそばなどがあります。

125-IMG_0982.jpg

 では、醤油の清湯ラーメンにしてみます。

 なんだかどこかで見たことあるような雰囲気。

126-IMG_0983.jpg

 スープを飲むと名古屋コーチンの鶏の旨味と鶏油のバランスがとても良いのが分かります。

127-IMG_0984.jpg

 醤油の風味も深くて心地よいもの。

 使っている鶏は違いますが、飯田商店のような感じです。

128-IMG_0985.jpg

 これ、メッチャ旨いです。

 今回ここまで1週間以上ラーメンを食べ歩いてきましたが、一番好きかも。

 麺は柔らかめですがしなやかで滑らか。

 帰り際お店の方に飯田商店の名前を出したら、仲良くさせてもらっていてコラボもやっているとのこと。

 これからもお互い刺激しあってより良いラーメンを追求していってほしいです。

 最後少し偉そうになってすみません。

129-IMG_0986.jpg

 感動でした。


 
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【genre : グルメ

tag : Qラーメン Q札幌 札幌ラーメン

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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 筧利夫のサタハピ静岡
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毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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