人気ランキングで1位 菜々兵衛@平和 北海道札幌市 ミシュランも

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静岡人
 北海道のラーメン人気ランキングで1位になったことのあるお店。

 ミシュランビブグルマンも獲得しています。

 食べログ百名店に2年連続入っています。

 住所    北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21

 最寄り駅 JR平和駅より徒歩15分程、平和駅から703m
        地下鉄南郷7丁目より、バス(白25系統)で10分程

 営業時間 11:00~15:00/18:00~21:00
        (土日祝は昼の部のみ)(ランチ営業)

 定休日   無休(日曜営業)

 席数    カウンター席、小上がり席など有り

 駐車場  有り

 電話番号 011-873-8860

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 夜しか食べられないラーメンもあります。

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 他鶏白湯、名古屋コーチンの塩味、醤油味、つけ麺など。

 人気メニューと店長がおすすめしたいメニューが違うところが面白い。

 では、名古屋コーチン塩ラーメンにしてみます。

 
 スープは透明で美しい色。

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 優しい口当たりですが、あとからじんわりと美味しさが伝わってきます。

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 名古屋コーチンを使っているそうで、繊細な味わいです。

 店主さん和食出身なんだとか。

 なるほど納得。

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 自家製麺は細ストレート麺でややパツンとしたもの。

 美味しかった。

 お店の方の丁寧な仕事ぶりが分かるラーメンなのでした。


 
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静岡人
Posted by静岡人

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