FC2ブログ

ヤマシロ@磐田 静岡県磐田市 静岡最強のチャーシューが絶品です(自分比)

 こちらのラーメン店のチャーシューが無性に食べたくなるのです。

 住所   静岡県磐田市富士見台3-1

 最寄駅  磐田駅から2,351m

 営業時間 11:00~14:30、18:00~21:00

 定休日  火曜、月曜の夜

 席数   カウンター席、座敷席多数アリ

 駐車場  有

 電話番号 0538-36-1788

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

 平日でしたが、開店前に行列が出来る人気

 開店してすぐくらいに駐車場も満車に。

 フ~危なかった

1-DSCN9349.jpg

2-DSCN9350.jpg

 前回訪問時にはなかったタンメンも気になりますが、個人的にツボだった黒辛醤油そばのチャーシュー麺と釜焼叉焼丼にしてみます。

3-DSCN9351.jpg

 あ、麺が2種類から選べるので平打ち麺でお願いしました。

 ※ところどころ照明が写り込んでしまってます。すみません。


 

 

 提供にはけっこう時間がかかるのでご了承ください。

 1杯1杯とても丁寧にラーメンを作っています。

 お待ちどうさま。

1-DSCN9354.jpg

 どうですか、このチャーシューの分厚さ。

2-DSCN9355.jpg

 香ばしくて本当に美味しい。

3-DSCN9356.jpg

 チャーシューは漢字で書くと叉焼になり焼くというのが元々のものですが、現在は煮たりしたものもチャーシューと呼ばれたりしています。

 が、こちらのお店のチャーシューはまさに釜で焼かれたもの。

 香ばしい風味がたまらないのです。

 まさにオンリーワンのチャーシュー

5-DSCN9358.jpg

 スープは魚介系などのダシ感も感じつつ胡椒と醤油が際立つものでパンチがありモチモチの平打ち麺との相性も抜群。

 いや~美味しい。

 チャーシュー丼も美味しくいただきました。

4-DSCN9352.jpg

 う~ん、次回こそは未食の塩そばかタンメンかな?

 実際券売機の前に来たらまた迷ってしまうんだろうな~

 店主さんはあまりしゃべりませんが一つ一つの仕事を丁寧にこなしていきます。

 個人的に大好きなラーメン店です。
関連記事

【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : ラーメン 人気 ランチ営業 日曜営業 同僚・友人と 家族・子供と 一人で 行列 チャーシュー 磐田

⇒comment

Secret

以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017
 究極のラーメン2019静岡版

ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス こちらに会員登録してサイトを経由して買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。100%ポイント還元(実質無料)(超お得)もアリ。
最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
こんな商品が通販で買える!
カテゴリー
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
フリーエリア1