FC2ブログ

店主さんは東京の麺屋武蔵出身 ライム軒@静岡 静岡市駿河区 期待のラーメン店がオープン!

 店主さんは静岡出身で東京の超有名ラーメン店『麺屋 武蔵』にいらした方。

 私も麺屋武蔵は新宿店にも10回以上、池袋の二天にもかなりの回数、他渋谷、六本木、神田、秋葉原などかなりの店舗にお邪魔しています。

 住所    静岡県静岡市駿河区中田本町62-6

 最寄り駅 静岡駅から1,969m

 営業時間 11:30~14:30、18:00~21:30(ランチ営業

 定休日   火曜(日曜営業)

 席数   カウンター席、テーブル席などあり

 駐車場  有(共同)(昼の部は全面使用可、夜は北側半分のみ使用可)

 電話番号 ?

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

 twitterやってます

 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)

 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。


01-DSCN9211-001.jpg

 以前信華園という中華料理店があった場所になります。

 信華園@静岡 静岡市駿河区 ラーメン、ご飯、選べる一品料理のサービス定食に大満足

02-DSCN9212-001.jpg

 ライム軒の名前の由来はラーメンのラと、店主さんがフレンチの経験があるということで、フランスは漢字で書くと仏。

 これをひらがなのように読むとイとムになります。

 というわけでライム軒。

 店主さんに教えていただきました。

 ほとんど告知をしていなかったので、開店初日はスローな始まり。

03-DSCN9213-001.jpg

 地元の幅広い年齢の方がいらしてました。

 ラーメンつけ麺ライム軒ということで主なメニューはラーメンつけ麺

05-DSCN9215-001.jpg

 では、ラーメンにしてみます。


 

 厚切りの角煮みたいなチャーシューが武蔵っぽい。

06-DSCN9216-001.jpg

 スープはやや甘味の感じられる魚介系がしみじみ美味しいもの。

07-DSCN9217-001.jpg

 開店初日とは思えない美味しさ。

 カネジン食品謹製の麺は加水率高めで弾力があり全粒粉入り。

08-DSCN9218-001.jpg

 メンマは炙ってあります。

 美味しかった。

 まだお腹に余裕があったのでつけ麺もいってみます。

12-DSCN9222-001.jpg

 つけ汁はラーメンのスープに比べるとややしょっぱめになり酸味とわずかな辛味が感じられます。

11-DSCN9221-001.jpg

 ブルンブルンとした麺はラーメンよりやや太め?一緒のものかな?

13-DSCN9223-001.jpg

 卓上にあったライム酢を麺にかけていただきます。

10-DSCN9220-001.jpg

 柑橘系の酢が大好きな私にとってはたまらなく好みの味。

 こりゃイイネ。

 最後はスープ割りのポットからつけ汁にスープを入れて完食。

 ライム酢にはまってしまいました。

 帰り際他にお客さんがいなかったので少しお話をさせていただき色々伺うことが出来ました。

 ちょうど会社からの帰り道にあるし再訪必至なのです。

関連記事

【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : ラーメン ランチ営業 東京 有名 人気 同僚・友人と 家族・子供と 一人で つけ麺 静岡

⇒comment

Secret

大盛無料がうれしいですね!

No title

コメントありがとうございます、ついつい大盛り頼んじゃいますよね。
以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017
 究極のラーメン2019静岡版

ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス こちらに会員登録してサイトを経由して買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。100%ポイント還元(実質無料)(超お得)もアリ。
最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
こんな商品が通販で買える!
カテゴリー
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
フリーエリア1