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Chidori(ちどり)@平井 東京都江戸川区 TRYラーメン大賞新人賞汁なし第4位

 正確にはKAKIMAZE NOODLE Chidoriになります。

 かきまぜぬーどるって笑

 住所    東京都江戸川区平井5-25-6

 最寄り駅 平井駅から191m

 営業時間 11:00~15:00、18:00~23:00(ランチ営業

 定休日   水曜(日曜営業

 席数    カウンター席などあり

 駐車場  なし

 電話番号 非公開

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。


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 店内満席で少し待ちました。

 主なメニューは油そば台湾まぜそば、汁なし担々そばなど。

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 では、汁なし担々そばにしてみます。

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 食べ方やこだわりを見ながら待ちます。


 

 

 まずはスープ。

 そして汁なし担々そば。

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 小さく見えますが、丼がとにかく大きいんです。

 肉味噌、カシューナッツ、カイワレ、白髪ネギなどが乗り、花椒などがかかっています。

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 これをよく混ぜていただきます。

 カシューナッツのサクサク感、花椒の心地よいシビレ、ラー油の辛さ、全て私の好みな感じ。

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 最高のカラシビ感。

 美味しいじゃないですか。

 モチモチの太麺も美味しい。

 最後は丼にご飯を入れてもらい追い飯でシメ。

 お腹いっぱいなはずなのにレンゲを持つ手が止まりません。

 う~ん、完璧。

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 カツオなど和風だしが効いたさっぱりスープを飲んでごちそうさま。

 個人的にはドストライクなのでした。


 ※この日は浅草で酉の市開催前日に偶然お邪魔しました。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 油そば 台湾 まぜそば ラーメン ランチ営業 日曜営業 同僚・友人と 家族・子供と 一人で モチモチ

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Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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