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昭和30年創業の老舗製麺所 木下製麺所がリニューアル さのめん 静岡県富士宮市 工場見学や持ち帰りも

 昭和30年創業の老舗製麺所 木下製麺所がリニューアルして、 さのめんになっていました。

 住所    静岡県富士宮市野中東町43

 最寄り駅 富士宮駅より徒歩11分ほど

 営業時間 9:00~16:00、(日のみ11:00~15:00)(ランチ営業

 定休日   水曜(日曜営業

 席数    カウンター席あり

 駐車場  有

 電話番号 0544-28-1211

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 住宅街の中にありますが、店舗と製麺工場が一体になっていて製麺の様子を見学出来ます。

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 丁寧に工程まで説明書きがあります。

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 映像でも見られます。

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 もちろん出来たての富士宮焼きそばも食べられます。

 麺が4種類から選べるというのは初体験です。

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 黒麺、赤麺、緑麺、金麺とありますが、赤麺にしてみます。

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 持ち帰りのお客さんなどがいると少し待つこともあるようです。

 

 

 もちろん富士宮焼きそばが焼かれているところも目の前で見られます。

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 通常の富士宮焼きそばとくらべてモチモチ感が強いように感じました。

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 コレは面白い。

 水を入れないだけでこんなに変わるんですね。

 キャベツや肉カスも入ります。

 味付けは説明書き通り甘辛いもの。

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 一味唐辛子、紅しょうが、だし粉、マヨネーズもありました。

21-DSCN8123-001.jpg

 特に味付けをしなくても美味しかったのでそのまま完食。

 次回は複数人でお邪魔して食べ比べをしてみたいです。



 

 

 

 
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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
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 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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