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九段斑鳩  東京都千代田区 2005年6月13日

 17時10分で一人待ち。  TOKYO一週間限定の塩梅つけ麺を注文。 

 スープは鰹ダシが良効いている塩味で、つけ汁の底には赤い梅も見えた。 

 麺は中太ストレート麺で、なんと麺には梅が練りこんであり、麺自体にも味が付いています。

 のりには東京一週間と書いてありました。 

 後、麺の上には青(緑)の梅が皮をむいて乗せてありました。 

 斑鳩としてはけっこう変わったメニューでしたね。  でも勿論美味しかったですよ。
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