臺大(だいだい)@中小田井 愛知県名古屋市 塩くもたま麺が大人気のラーメン店

 ずっと行ってみたいと思っていたラーメン店。

 住所    愛知県名古屋市西区中小田井3-390 サンヴィレッジ 1F

 最寄り駅 中小田井駅から537m

 営業時間 11:00~14:00(LO13:45)、17:30~21:00(LO20:45)(ランチ営業

 定休日   火曜、水曜(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席など有

 駐車場   店頭と店の裏側に有

 電話番号 090-8078-1125

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 昔は薬膳を使ったスープがウリだったようです。

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 現在の主なメニューはラーメン、くもたま麺、魚香麺、担々麺、つけ麺、餃子など。

004-DSCN0180.jpg

 ラーメンには醤油味や塩味、魚香麺には味噌味もあります。

 では、一番人気という塩くもたま麺にしてみます。

 ラーメンのスープには玉子が大量に入っています。

005-DSCN0181.jpg


 溶きたまごのような感じなのでふわふわとした食感。

 そこにブラックペッパーがかかっていて味を引き締めています。

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 このブラックペッパー、絶妙な感じで効いているのがいいですね。

 そういえば以前、全国的にも有名行列が出来る人気ラーメン店『萬珍軒』にも行きました。

 萬珍軒@中村区役所 愛知県名古屋市 玉子とじラーメンが全国的にも有名です

 こちらのラーメンのインスパイアというのもあるのかもしれません。

007-DSCN0183.jpg

 縮れ麺はシコシコとした食感。

 こちらのラーメンも美味しかったけど、以前の薬膳のようなラーメンも食べてみたいなと思ったりしたのでした。

 
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tag : 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 有名 行列 つけ麺

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
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 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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