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店主さんの研究熱心さには本当に恐れ入ります 粋蓮(すいれん)@焼津 静岡県焼津市

 昼の部の終了間際にお邪魔したのですが行列が出来ていて相変わらずの人気

 運がいいことに本日の気まぐれ限定ラーメンというものが残っていました。

 住所    静岡県焼津市焼津3-10-8

 営業時間 朝の部8:30~10:30、昼の部11:00~14:30(ランチ営業

 定休日  火曜、水曜(日曜営業

       詳しくはお店のブログを御覧ください

 席数   カウンター席、テーブル席、座敷席あり

 駐車場  あり

 電話番号 054-626-4188

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

1-DSCN9795.jpg

 そりゃ注文するしかないでしょ。

 たまたまあった気まぐれ限定麺『醤 NOODLE』にしてみます。
 提供された時点でラーメンからの香りがとてもいいことに気付きます。

4-DSCN9798.jpg

 醤油の食欲をそそる香りがいいですね。

 スープを飲むとその奥深い味わいに思わず絶句。

6-DSCN9800.jpg

 いやこれは美味しいじゃないですか。

 素晴らしい醤油の風味が引き立ちます。

 ラーメンをかけスタイルで提供するなんてよっぽど自信がなければ出来ません。

 別皿のトッピングはチャーシューが鶏や豚など3種類乗ります。

3-DSCN9797.jpg

 鶏と豚とか2種類ならまだ分かりますが、部位や調理法も含めて3種類って笑

5-DSCN9799.jpg

 これだけこだわったラーメンを提供しているので1000円も納得。

 それにしても店主さんの研究熱心さとセンスの良さ、引き出しの多さにはいつも脱帽です。

 金曜限定で煮干しラーメンも提供されていました。

2-DSCN9796.jpg

 ハードルは高いですが是非食べてみたいです。
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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 行列 限定 醤油

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

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 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

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