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塩ラーメンも驚きの完成度でした 麺屋 龍壽(りゅうじゅ) 静岡県浜松市

 行列覚悟で来ましたが、店内の待ちだけで入れました。

 住所    静岡県浜松市東区天王町1241-1

 最寄り駅 自動車学校前駅から2,224m

 営業時間 11:00~15:00(売り切れ次第終了)(ランチ営業

 定休日   火曜日、第一第三水曜日(日曜営業

 席数    カウンター5席、テーブル2席、合計7席

 駐車場  有(共用)

 電話番号 053-589-5607

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で 

 前回は1時間以上行列だったので、ヨカッタ。

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 並びでトラブルがあったりすると、お店の存続も危ぶまれることになりかねません。

 本当にマナーを守って欲しいです。

03-DSCN7828.jpg

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 主に醤油ラーメンと塩ラーメンがあり、今回は未食の塩ラーメンにしてみます。

02-DSCN7827.jpg

 後から気が付きましたが、限定台湾中華そばというラーメンもありました。
 スープの色以外は醤油ラーメンと見た目は同じ。

08-DSCN7833.jpg

 チャーシューは豚と鶏の2種類。

09-DSCN7834.jpg

 牡蠣煮干しとポルチーニ茸とエリンギの風味が独特です。

10-DSCN7835.jpg

 何と奥深く味わいのあるスープでしょうか。

 飲むと思わず旨いと唸ってしまいます。

11-DSCN7836.jpg

 ややパツンとした自家製麺も独特で、こんなに小麦の風味が感じられる麺って、静岡県内ではあまりないかも。

 開店当初に塩と醤油を食べ比べた人の話だと醤油のほうがかなり完成度が高かったと言ってましたが、塩ラーメンも驚きの完成度

 また進化したのでしょうか。

 定期的に通いたいラーメン店です。

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【genre : グルメ

tag : ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 行列 一人で 浜松 完成度 自家製麺

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Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

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