浜松屈指の人気餃子店 かんべゑ@高塚 静岡県浜松市南区 店内撮影OKでした

 個人的に浜松で好きな餃子専門店の中でベスト5に入るお店。

 住所 静岡県浜松市南区若林町1169

 最寄り駅 JR浜松駅から車で15分~20分程度、JR高塚駅から車で10分程度

 営業時間 11:30~(ランチ営業)、土日はテイクアウトのみ

 定休日   木曜(日曜営業)

 席数    カウンター席、テーブル席などあり

 駐車場  有

 電話番号 053-447-4561

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 看板も出ていないので知らない人は何の店かも分からないと思う笑

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 以前持ち帰り餃子は食べましたが、あまりにも美味しかったのでぜひ店内で食べてみたいと思っていました。

 ※前回は持ち帰り餃子提供開始時間にその日の分は売り切れになっていたというすごい人気なのです、持ち帰りでも電話は早めにしておかないと食べられないのです。

 厚目の皮のパリパリ感とモチモチ感が素晴らしすぎる浜松餃子 かんべゑ(かんべえ) 静岡県浜松市南区

 臨時休業に何回か当たったり、土日は持ち帰りのみだったりハードルが高かった餃子専門店。

 今回やっと食べられそうです。

 店内にあった撮影禁止の張り紙はなくなっていました。

 これは嬉しい。

 餃子単品や餃子定食、持ち帰り餃子などがあります。

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 では、餃子定食中にしてみます。

 隣の常連さんらしき人を見て、私も自分好みのタレを作っておきます。

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 ラー油と酢と醤油です。

 これも色んな好みがあるのでしょうね。

 家ではゆずの果汁につけて食べたりもします。



 店主さんと思われる男性が忙しそうに動き回っています。

 提供された餃子定食を見てビックリ。

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 え?ご飯大盛りになってる。

 確かに普通で注文したはずだけど・・・

 ええ、これが普通サイズだったのです。

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 厚目の餃子の皮はパリパリな部分とモチモチな部分のメリハリがあってとても美味しい。

 中身はヤサイタップリで浜松餃子特有のものです。

08-DSCN8058-001.jpg

 この焼き加減がまさに職人技。

 来てよかった。

 食べられて良かった。

 写真撮影が出来て良かった。

 再訪必至餃子専門店なのでした。

 あ、今度はご飯小にしよう。

 
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