麻辣亭(まーらーてい) 静岡市清水区 辛くてしびれるカラシビ麻辣麺(まーらーめん)というラーメンが食べられます

 以前大華園があった場所にオープンしたラーメン店。

 住所    静岡県静岡市清水区港南町1-8

 最寄り駅 なし

 営業時間 11:0014:0017:0021:00(ランチ営業

 定休日   日、祝(日曜営業)

 席数    カウンター席、テーブル席あり

 駐車場  有り

 電話番号 ?

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

 大華園は学生の頃よく行きました。

 焼肉丼にタップリマヨネーズをかけて食べるのが好きだったな。

09-DSCN7530.jpg

 店内はオープンしたばかりなのでキレイで落ち着いた雰囲気。

 家族経営っぽいお店に見えます。

 餃子や麻婆丼、チャーハン担々麺(メニュー表は坦々麺になってました)、麻辣麺も気になりましたが、ラーメンにしてみます。

11-DSCN7532.jpg

 オープンキッチンで調理されているところが見えるのですが、ご主人はラーメンあるいは中華料理の経験があるように見えました。
 こちらがラーメン

12-DSCN7533.jpg

 メニューによると、鳥ガラと宗田鰹節で丁寧にとったしょうゆラーメンとのこと。

 なるほど、鶏と魚介系が効いた優しい味のラーメンですね。

13-DSCN7534.jpg

14-DSCN7535.jpg

 これは幅広い年齢層に受け入れられそうです。

 まだお腹に余裕があったので、お店の名前が入った看板おすすめメニュー?の麻辣麺(まーらーめん)を注文してみました。

 辛さが選べるので、辛さ控えめにしてみました。

15-DSCN7536.jpg

 ネギの上に乗るのは山椒の実でしょうか。

16-DSCN7537.jpg

 ネギの上からかかったラー油が特徴的。

 スープを飲むと

 うわ、辛くて痺れる。

 カラシビです。

 で、痺れるほうはいいのですが、辛さがラー油によるものだから私にはかなりきつく感じました。

 この辛さの方向は勝浦タンタンメンのようです。

 これで辛さ控えめとはスゴイ。

17-DSCN7538.jpg

 チャーシューがいい箸休めになります。

 でも私がラー油の辛さが苦手なだけで、辛いモノ好きの人にはたまらないラーメンかも。

 そういえば、あねタンも辛かったな~

 清水は辛いラーメンが好きな人が多いのだろうか。

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No title

担々麺の赤を食べてきました。
ゴマの風味も辛さもちょうど良くて食べやすかったですよ。

No title

そうでしたか、私には耐えられそうにない辛さな感じでした。

辛いの強いんですね。

私が弱いだけかも・・・
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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
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