FC2ブログ

煮干初心者のお客様!お気をつけください 麺屋 さすけ@掛川 静岡県掛川市

 当店の煮干しそばは大量の煮干しを使用しております。

 ニオイ、味ともに強烈に仕上がっておりますので、煮干し初心者のお客様のお召し上がりはお気をつけください。

 注 フリではありません。

 住所    静岡県掛川市上張676-1

 最寄り駅 掛川駅から950m

 営業時間  11:00~15:00(ランチ営業)、月曜~木曜は朝ラーあり(7:00~9:00、11:00~15:00)

 定休日   金曜日 第一、第三木曜日(日曜営業

 席数    カウンター席あり

 駐車場  有

 電話番号 080-5166-0038

 全面喫煙可

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

 お店のツイッターアカウントはこちら

01-DSCN7464.jpg

02-DSCN7465.jpg

 何と挑戦的な煮干ラーメンの注意書き笑

04-DSCN7467.jpg

 そして朝ラーメンの時間(7:00~9:00)しか基本的に食べられないメニューがあります。

 背脂煮干ラーメン

 たまに土日で食べられる時もあるようです。

 詳しくはお店のツイッターを御覧ください。

 では、背脂煮干ラーメンにしてみます。
 以前こちらのお店で食べた煮干ラーメンはこちら↓

 煮干そばと冷やし煮干そばが美味しすぎます 麺屋 さすけ@掛川 静岡県掛川市

 以前食べた煮干ラーメンとはかなり違います。

05-DSCN7468.jpg

 背脂タップリのスープですが、そんなにしつこくありません。

06-DSCN7469.jpg

 もちろん煮干しはがっつり効いています。

 しょっぱさもありますが、背脂が入ることでコクを増してくれています。

 そして岩海苔がとてもよく合います。

 これは背脂煮干しラーメンの本場新潟県燕三条市と同じです↓

 酒麺亭 潤(しゅめんてい じゅん)燕総本店@燕 新潟県燕市 東京にも進出した新潟県燕市の大人気ラーメン店

07-DSCN7470.jpg

 このスープにモチモチした幅広麺の組み合わせ。

 これだけでもかなり食欲をそそりますが、このチャーシューの分厚いこと。

08-DSCN7471.jpg

 恐れいります。

 行くたびにどこか進化しているスゴイラーメン店なのです。

 twitterやってます

 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)

 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。
関連記事

【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 朝ラー ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 煮干 背脂 新潟

⇒comment

Secret

以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017
 究極のラーメン2019静岡版

最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス テレビのCMでもおなじみ。こちらに会員登録してサイトを経由してyahooや楽天などで買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。交換手数料が完全無料。
カテゴリー
こんな商品が通販で買える!
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
フリーエリア1