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広栄屋@下北沢 東京都世田谷区 創業50年以上の老舗そば店でライスヌードル(米粉麺)

 創業50年以上の老舗そば店で中華そばを食べるつもりでした。

 住所    東京都世田谷区北沢3-21-1 コープ サンライズ 1F

 最寄り駅 下北沢駅から258m

 営業時間 11:00~21:00 (LO 20:30)(ランチ営業

 定休日   木曜日(第5木曜は営業)(日曜営業

 席数    テーブル席合わせて30席

 駐車場  なし

 電話番号 03-3466-5958

 全面喫煙可

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 外観、店内とも期待通りのノスタルジックさ。

 中華そばの他には天丼、カツ丼カレーうどんそばなどがあります。

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 おでんそばって何だろ?

 しかし、一番気になったのが「あきたこまちのWaフォー」

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 ライスヌードルと書いてあります。

 では、あきたこまちのWaフォーにしてみます。
 説明書きを見ると、ベトナムのフォーを日本人好みの味付けにしたんだそう。

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 スープは野菜などからの甘みが感じられるさっぱり塩味。

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 タンメンのもやしを多くしたような感じでしょうか。

 ラー油をかけながらいただきます。

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 そして米粉麺。

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 しなやかで滑らかなストレート麺。

 こんな老舗でこんなラーメン?フォー?に出会えるとはおもってなかった。

 いい体験が出来ました。

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