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みなと食堂@陸奥湊 青森県八戸市 第1回全国丼グランプリ海鮮丼部門金賞受賞の食堂のヒラメ漬け丼

 第1回全国丼グランプリ海鮮丼部門金賞受賞の食堂。

 以前テレビで見てずっと行きたいと思ってました。

 住所    青森県八戸市大字湊町字久保45-1

 最寄り駅 陸奥湊駅から130m

 営業時間 6:00~15:00(ランチ営業

 定休日   日曜

 席数    カウンター席、テーブル席などあり

 駐車場  3台あり

 電話番号 0178-35-2295

 全面喫煙可

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 朝9時ころから大行列が出来ると聞いていたので、早朝にお邪魔したらすんなりと入れました。

 駐車場にとまっている車やバイクはほとんどが県外ナンバー。

 私もですが・・・

 全国からお客さんが来るようです。

357-DSCN5720.jpg

 メニューの一部はこちら

 平目の他にもマグロやイクラ、タコ、ホタテなど色々あります。

 では、一番人気の平目漬丼とせんべい汁のセットにしてみます。
 
 ご飯の上に敷き詰められた平目。

358-DSCN5721.jpg

 見事な見た目の美しさ。

 卵黄が乗り、それをかき混ぜていただきます。

362-DSCN5725.jpg

 底の方にタレもあるのでしっかりとかき混ぜてみます。

 全体が黄金色になりました。

 平目自体はあっさりしていて、たまごのご飯との相性はバッチリ。

 こりゃ美味しい。

 箸が止まらないよ。

 あっという間に完食。

359-DSCN5722.jpg

 せんべい汁は鶏や豚の出汁で野菜と共に煮立てた醤油ベースの汁に、南部せんべいを入れた郷土料理。

 フニャフニャのせんべいが何とも面白い食感。

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 八戸の朝はこちらの食堂がオススメです。

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