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びぎ屋浜松店 静岡県浜松市中区 白醤油ラーメンが始まりました

 東京にある「麺処 びぎ屋」さんののれん分けのラーメン店で新メニュー「白醤油ラーメン」が始まったので、行ってきました。

 業界最高権威 ラーメン大賞TRY各店部門2年連続受賞と、まさに東京を代表するような有名ラーメン店。

 ミシュランガイド2015東京ラーメン部門でも選出されています。

 住所    静岡県浜松市中区鴨江3-29-20

 最寄り駅 第一通り駅から1,710m

 営業時間 11:00~15:00(L.O14:45)(ランチ営業)

        18:00~21:00(夜の部は金、土、日のみ)

 定休日   水曜(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席あり

 駐車場  あり

 電話番号 053-456-6868

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

25-DSCN4508.jpg

24-DSCN4507.jpg

 では、白醤油ラーメンを注文。
 スープは白醤油独特の甘みみたいなものが感じられます。

21-DSCN4504.jpg

 これが魚介系中心のさっぱりスープと合いますね。

22-DSCN4505.jpg

 柚子香るということでしたが、あまり感じられなかったかな?

 細ストレート麺は歯ごたえがあり美味しい。

23-DSCN4506.jpg

 美味しかったのですが、東京のびぎ屋や町田の進化などの白醤油ラーメンが神ががったような美味しさだったのに比べると、まだまだ物足りない気がします。

 これからもっともっと進化していくと個人的には思っています。


 関連記事はこちら

 びぎ屋@学芸大学 東京都目黒区 美味しすぎて涙が出てくる白醤油ラーメンが食べられる

  町田汁場(まちだしるば) しおらーめん 進化 東京都町田市

 東京ラーメンショー2013@駒沢公園 しおらーめん進化 × 麺処びぎ屋 × らーめんつけめん なわて他

 びぎ屋 浜松店 静岡県浜松市中区 東京都目黒区にある超人気ラーメン店ののれん分け

 
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【genre : グルメ

tag : ラーメン 日曜営業 白醤油 有名 東京 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 柚子 魚介系

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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
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 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
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 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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