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麺祭 いきぶし(めんさい いきぶし)@沼津 静岡県沼津市 沼津で朝ラーは沼津港潮さい市場の中で

 人気有名ラーメン店「麺や維新」にいらした方が、沼津港の潮さい市場の中にオープンされたラーメン店。

 私も「麺や維新」には何回かお邪魔したことがあったので、期待していました。

 沼津や三島の人気ラーメン店「めん処 藤堂」さんの姉妹店になるそうです。

 早朝から営業しているので、朝ラーも可能です。

 住所    静岡県沼津市千本浜町124 潮さい市場1F

 最寄り駅 沼津駅より徒歩29分、車で約8分

 営業時間 5:30~9:00、10:00~15:00(ランチ営業

 定休日   不定休(日曜営業

 席数    カウンター席あり

 駐車場  周辺に無料や有料のパーキングあり

 電話番号 055-919-2030

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 修行先からの祝花も。

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 オープンして間もないので、メニューは限られますがラーメンつけ麺まぜそばなどがあり、焼きラーメンなども今後提供予定のようです。

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 では、基本の醤油ラーメンにしてみます。

 
 見た目は藤堂のラーメンに似ています。

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 スープは神奈川淡麗系の魚介系が効いた藤堂さんのスープみたいな感じです。

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 さっぱりですが旨味は十分に感じられます。

 朝ラーにもピッタリですね。

 細ストレート麺もスープによく合います。

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 特徴的なのは世界遺産富士山をモチーフにしたような丼。

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 これはいいですね。

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 沼津港魚市場を探索されてその合間にいかがでしょうか。

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