FC2ブログ

麺処 汐のや(しおのや)@静岡 静岡県静岡市駿河区 静岡では珍しい塩ラーメン専門店がオープン

 静岡では珍しいラーメン専門店がオープンしたと知り、やってきました。

 敷地のフードマーケットマムの隣、チャイルドという弁当屋さんと同じ敷地になります。

 住所   静岡県静岡市駿河区敷地1丁目10−22‎(多分ここ)

 最寄り駅 静岡駅から2,850m

 営業時間 11:00~14:00、17:00~20:30(日曜は昼のみ営業)(ランチ営業

 定休日  不定休

 席数   カウンター席、テーブル席有

 駐車場  有(共同)

 電話番号 非公開

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

05-P1050179.jpg

 12月9日オープン。

 ひっそりとオープンしたようで、お客さんはまばら。

 ラーメンその他のメニューはこちら

06-P1050180.jpg

 では、ラーメンそば)中盛りを注文。



 美しい黄金色をしたスープ。

08-P1050182.jpg

 味がとてもまろやかで甘みを感じるもの。

 魚介系が効いています。

 ダシ感がとても感じられて好みの味。

10-P1050184.jpg

 麺は菅野製麺という製麺所のもののようです。

 関東では有名なところ。

 細ちぢれ麺にスープが絡みます。

 とても好みの味だったので、2杯目いってみます。

 あさりそばを注文。


 タップリ入ったあさりが特徴的。

11-P1050185.jpg

 レンゲの大きさが先ほどのそばよりも大きいのが面白い。

14-P1050188.jpg

 あさりを乗せるためでしょうか。

 スープはややスパイシーな感じがしましたが、気のせい?

 先ほどのスープも貝がけっこう効いてましたが、こちらはより貝の旨みが感じられます。

12-P1050186.jpg

 海苔がタップリ乗っていたり、細かいトッピングまで違うのもそそられます。

 個人的にはそばのほうが好きな味。

 お客さんとお店の方が話してるのが聞こえてしまいましたが、けっこういいを使っているそうです。

 名前は出してはいけないかもしれないので、書かないでおきます。

 開店して間もないのですが、かなり完成度は高いと思いました。

 私は入れませんでしたが、卓上にはゆず胡椒があったのは珍しいです。

07-P1050181.jpg

 もし入れようという方、味が劇的に変わる可能性があるので、十分注意してください。

 お店の方がまだ若いのと、ラーメン専門店という潔さなどからして、とても気になったお店なのでまた行きたいです。


 ちなみに、情報提供者は某鉄板焼き店店主(ラヲタ)さん。

 いつもながら色んな意味で恐れ入ります。

 関連記事・動画はこちら

 すがい 高松店 静岡県静岡市 豚骨ラーメンの人気店が駅南にもオープン

 そば茶や楽亭@静岡 静岡県静岡市 行列の出来る大人気そば店のそうめん

 珍来 有明店@静岡 静岡県静岡市 ボサ系隠れ家的ラーメン店

 田ぶし静岡店@静岡 静岡市駿河区 それにしても超人気ラーメン店ですね



 
 
関連記事

【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 静岡 ラーメン 同僚・友人と 家族・子供と 一人で ランチ営業 日曜営業 完成度 魚介系

⇒comment

Secret

塩ですか!

 新店、しかも塩専門とは気になりますね。
美味しそうなラーメンで行きたくなりました。
さすが、静岡人さんは情報が早いですね。

 最近は遠方のお店が多いようですが、静岡のラーメン情報期待してますよ。

No title

コメントありがとうございます。

塩専門ということで、気になってました。

いえういえ、情報提供元は山ちゃんなのでして・・・
以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017
 究極のラーメン2019静岡版

最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス テレビのCMでもおなじみ。こちらに会員登録してサイトを経由してyahooや楽天などで買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。交換手数料が完全無料。
カテゴリー
こんな商品が通販で買える!
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
フリーエリア1