1964年屋台から始まった店 三吉屋(さんきちや)@白山 新潟県新潟市

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静岡人
 新潟のラーメンの歴史を語る上で外せない老舗ラーメン店。

 店内は狭くてテーブル席しかないので、相席が当たり前になっています。

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 午後1時くらいで店内ほぼ満席。

 相席でテーブル席に案内されます。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 では、中華そばにしてみます。
 見た目実時懐かしい感じのラーメン。

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 スープはほんのり煮干が効いたあっさりしたもの。

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 そこに極細ちぢれ麺が絡んできます。

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 この麺は面白いです。

 休日だったこともあってか、ひっきりなしにお客さんが来て常に満席状態。

 老舗ながら行列も出来たりする人気店なのでした。
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静岡人
Posted by静岡人

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