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麺肴ひづき 湯きりや@松本 長野県松本市 松本の人気ラーメン店ひづき関連のラーメン店!

 長野県松本市に関連のお店が3店舗あるひづきグループのお店になります。

 第4回信州ラーメン博 花組&寸八×ひづきでひづきさんのコラボラーメンはいただいています。

 住所   長野県松本市中央1-5-20

 営業時間 17:00~翌2:00

 定休日  月曜

 席数   カウンター席、掘りごたつ席あわせて20席

 駐車場  なし

 電話番号 0263-39-3005

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 夜しか営業していませんが、居酒屋兼ラーメン店という感じ。

 松本の歓楽街の中にお店がありました。

 ラーメンその他のメニューはこちら

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 では、鯖節醤油ラーメンを麺少な目で注文です。

 夜の松本城

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 逆さ松本城

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 いや~ステキです。



 見た目は実にシンプルです。

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 スープを飲んでみると

 おお~、魚介系、鯖節がガッチリ効いています。

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 これは魚介系好きにはたまりません。

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 油はほとんど浮いていなくて、お酒を飲んだ後の〆としても美味しくいただけると思います。

 食べる前は、節系ということで魚粉に頼った節系ではないかと心配をしていましたが、それもなかったし、個人的にはかなり好みのラーメンなのでした。

 松本に泊まったらここで飲みたいな~



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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 魚介系 醤油

⇒comment

Secret

No title

ここイイですよね。
再訪したい店です。

・・・といっても月曜営業の「堀内ひづき」でしたけど・・・(≧ω≦)b

No title

 はい、とても気に入りました。

 月曜は別ブランドで営業してるんですね、知らなかったです。
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 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
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