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饗 くろき(もてなし くろき)@秋葉原 東京都千代田区 小麦ヌーヴォー2012 小麦と夏野菜香る味噌つけそばが旨い!

 味噌ラーメンが未食だったので、食べにきました。

 すると、偶然「小麦ヌーヴォー2012 小麦と夏野菜香る味噌つけそば」というものを提供しているではないですか。

 住所   東京都千代田区神田和泉町2-15

 営業時間 11:30~15:00、18:00~21:00(水曜は昼のみ)

 定休日  日、祝

 席数   テーブル席カウンター席合わせて14席

 駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)

 電話番号 03-3863-7117

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 小麦ヌーヴォーとは、毎年都内を中心としたラーメン店に、栃木の花の季さんが新小麦を提供し、その麺が食べられるというもの。

 私も今年は飯田商店やビーハイヴゲンキノモトでいただいています。

 では、「小麦ヌーヴォー2012 小麦と夏野菜香る味噌つけそば」を注文です。

 麺はトマトスープに浸かっています。

031_20120821125400.jpg

 麺の上には色とりどりの夏野菜など。

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 パプリカって、鮮やかでいいですね~

 そしてこの麺。

 小麦の風味がこれでもかと感じられます。

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 いや~美味しい。

 そしてつけ汁。

 今まで味わったことのない感じ。

 濃厚です。

035_20120821125400.jpg

 通常の味噌ラーメンのスープもこんな感じなのでしょうか。

 これ、個人的にメチャ気に入りました。

 こちらのお店に限っては、麺よりつけ汁に感動です。

 これは、味噌ラーメンまた食べに来なければです。

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【theme : ラーメン
【genre : グルメ

tag : 味噌 濃厚 トマト

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