FC2ブログ

とてつもなく美味しい冷やしラーメン(自分比) 麺や 七彩(めんやしちさい)@東京ラーメンストリート  東京都千代田区

 東京方面で朝といえば、私の中で定番になりつつあるラーメン店。

 これだけ多くの数のラーメンを提供していて、なおかつこのレベルをずっと保ち続けるというのには、本当に頭が下がります。

 この日の狙いは2種類のラーメン。

002_20110801215400.jpg


 では、最初に「トマトとチーズ豆腐の冷やし中華」を注文です。

 このラーメンは朝限定になります

 以前都立家政の店舗では、似たようなラーメンを食べたことがありました。
 おお~大量のキュウリが乗ります。

003_20110801215246.jpg


 その他大葉やトマト、チーズ豆腐など。

 このチーズ豆腐、水抜きした豆腐を一晩弓削多(ゆげた)吟醸醤油に漬け込み、チーズのような食感になるとのこと。

004_20110801215246.jpg

 何ともいえない食感、確かにチーズみたいだ。

 全体的に酸味が支配し、暑い夏にピッタリの爽やかさ。

 で、このトマトには甘味がありとっても美味しい。

 いや~これはものすごく私好み。

 美味しすぎです。

 この自家製麺もモチモチプリプリで水でしめられているので、とてつもなく美味しい。

005_20110801215246.jpg


 いや大満足。

 この後、藤井店主さんと少しお話が出来ましたが、このトマト、静岡産のアメーラトマトだそう。

 おお~、偶然ですみたいな話になりました。

 私の中では今年NO.1の冷やしラーメンなのでした。


 静岡人のラーメン以外食べ歩きもよろしくお願いします


 東京ラーメンストリートの公式HPはこちら

 
関連記事

⇒comment

Secret

以下はfeedlyの登録用ボタンです
follow us in feedly
最近の記事
プロフィール

Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

 関わらせていただきましたテレビ番組
 筧利夫のサタハピ静岡
 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

 ラジオ番組
 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん

毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


 ラーメン本
 ラーメンマップ静岡
 ラーメンwalker静岡2013
 ラーメンwalker静岡2017
 究極のラーメン2019静岡版

最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のトラックバック
静岡市在住のラーメンつけ麺大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンつけ麺を

FC2Blog Ranking

リンク
ブロとも一覧

第三希望のしがないブログ ~静岡西部・浜松 ラーメン・つけ麺~

新潟ラーメンを語る
ランキング
ポイント二重取りにチャレンジ!
日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス テレビのCMでもおなじみ。こちらに会員登録してサイトを経由してyahooや楽天などで買い物をするだけで、ポイントがたまっていき現金やギフト券、電子マネーなどに交換が可能です。交換手数料が完全無料。
カテゴリー
こんな商品が通販で買える!
RSSフィード
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
フリーエリア1