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西尾中華そば(にしおちゅうかそば)(最寄りJR駅は駒込) 東京都北区

この日は「高級鯛ニシチュウ」120食提供だそう。

 売上全てを大震災復興支援活動にあてさせていただきます。

 とのこと。

 では、少しでも協力させてくださいということで朝からならんでみました。

 こちらの方のブログには、私とラヲタ大師匠の後姿が!

 ならびには先にも後にもラーメンとながりの知り合いの人ばかり。

 待っている間も退屈しません。

 席に座ってからも西尾さん、ビートルズの話題をふってくれます。

 「びーとるず」という題名で、ブログの4月15日の記事にビートルズの話題が出てきました。

 六本木のキャーバンクラブは、是非行ってみてください。

 毎晩ビートルズのコピーバンドの生演奏が聴けます。

 日によって登場するバンドが違い、このバンドのこの曲のジョージ担当のここの部分が最高!とかあります。
 ラーメンからは香ばしいかおりがしますね。

画像 012


 スープは、大量の天然真鯛や金目鯛を使っているそうで、なるほど、旨みが十分感じられます。

画像 013


 麺は以前使っていたものとは現在違うようです。

 ややサクッとした噛み応えがあります。

画像 014


 で、美味しかったのがこのチャーシュー。
 
 岩手県産の岩中豚だそう。

 ジューシーで焼き加減も抜群。

 途中でハーブも入れてくれます。

 風味がかなり変わってしまうとのことで、最後のほうで。

 なるほど、味がかなりかわります。

 新鮮な味わい。

 いや~美味しかった。

 店を出ても、ラの関係の知り合いが多数来られたのでした。


  ラーメンデータベースによるラーメン店の情報はこちら

 
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Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

 twitterやってます
 @sizuokajinn (静岡人で検索してください)
 フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 

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 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた

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毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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