麺屋 臥龍(めんや がりゅう) 世田谷区三軒茶屋 都内屈指の鶏白湯ラーメン

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静岡人
 6回目くらいの訪問になるでしょうか。

 常連さんにも、たまにしか来ない私にも、同じように接してくださる店主殿には、いつも感心してしまいます。

 開店と同時に次々にお客さんがやってきます。

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 お、この日は未食の「味噌ラー油つけ麺」を発見したので、「味噌ラー油つけ麺」を注文です。

 

 

 
 つけ汁は見た目けっこう赤いのですが、そんなに辛くありません。

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 鶏白湯ベースの味噌味です。

 今流行の辛そうで辛くないという感じでしょうか。

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 何か分かりませんが、甘味も入っているのかな?

 実に複雑な味わい。

 で、美味しすぎです。

 水でよくしまった200g以上ある麺も難なく完食。

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 スープ割りは頼まないつもりでしたが、あまりにも美味しかったので、つい注文しちゃいました。

 味、居心地とも大好きなラーメン店です。
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静岡人
Posted by静岡人

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