東京ラーメンショー2015@駒沢 麺屋あがら&らぁめん元、高田馬場ラーメン組合、鯛塩そば灯花&鳴声

 東京ラーメンショー2015第1幕。

 らあめん元×麺屋 あがらのコラボからいってみます。

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 麺屋あがらはらあめん元プロデュースの和歌山のラーメン店。

 ということで、和歌山ラーメンになります。

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 スープは豚骨なのですがほとんど臭みはありません。

 がビックリするくらい濃厚なスープ。

 醤油の風味も独特です。

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 TRY審査員でラーメンチャンプの青木さんが厨房にいました。

 見つかって色々盛られたかも笑

 では次、高田馬場ラーメン組合行ってみます。

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tag : 人気 ラーメン 豚骨 濃厚 東京 ラーメンショー 台湾 まぜそば 極太 モチモチ

麺屋 燕R'S(めんやつばめアールズ)@新静岡 新静岡セノバの向かいの北街道沿いに人気ラーメン店がオープン

 静岡県内の超人気ラーメン店『麺屋 燕』の静岡店が『麺屋 燕R'S(めんやつばめアールズ)』という店名でオープンしました。

 新静岡セノバの向かいの北街道沿いになります。

 住所    静岡県静岡市葵区駿府町1-15 叶家ビル1F

 最寄り駅 新静岡駅 新静岡セノバ目の前

 営業時間 (平日)11:00~、17:00~、(土日祝)11:00~(どちらもランチ営業

 定休日   木曜、第3水曜(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席あり

 駐車場   なし(近くにパーキングあり)

 電話番号 054-270-9178

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

 行列が出来ていて、テレビの取材も来ていました。

 いろんな方面から祝花が届いてます。

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 後関連の金星食堂などからも来てました。

 島田の燕にはない新メニュー?があるとの告知が。

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 現在はラーメン餃子の提供が有りつけ麺はまだのようです。

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 では、極上の塩ラーメンにしてみます。

 こちらも和風と洋風があったので、和風にしてみました。

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麺屋 日出次(ひでつぐ)@新静岡 静岡市葵区 水落交番近くに期待のラーメン店がオープン

 水落交番から1つ目の信号の角の北街道沿いにラーメン店がオープンしました。

 ひでじではなく、ひでつぐです。

 住所    静岡市葵区鷹匠3-1-1

 最寄り駅 新静岡駅から徒歩7分

 営業時間 11:00~19:00(ランチ営業)(スープがなくなり次第終了)

 定休日   水曜(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席あり

 駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)

 電話番号 054-251-0033

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で 

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 初日ということもあってか、行列が出来るほどの人気

 お、厨房に掛川のさすけの店主さんがいました。

 店主さんはカナキン亭にいらしたことのあるのかな?

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 開店したばかりということでつけ麺はまだのようです。

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 主に中華そばと煮干そばなので、煮干味玉そばにしてみます。

 

 

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tag : 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 行列 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 煮干 つけ麺

大つけ麺博@大久保 東京都新宿区 大好きな飯田商店が出店するとあっては行かねばなのです 

 つけ麺生誕60週年記念大つけ麺博、今年のテーマはつけ麺VSラーメン

 本当に美味しいのはどっちだ決定戦

 場所 新宿歌舞伎町(大久保公園)

 ※このイベントは終了しています

 以前違う会場で開催されていた時からほぼ毎年のように来ています。

 第1陣~第4陣までありまして、私がおじゃましたのは飯田商店が出店する第4陣。

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 平日だった為か、すんなり食べられました。

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 行列もなかったので、こんな写真も。

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 飯田商店の店主さんと、想 (SOU)の店主さんです。

 想 (SOU)は現在逗子市にありますが、元は湯河原にお店があったようです。

 どちらも行列が出来る人気ラーメン店。

 そんな縁もあってか一緒にラーメンを提供されていました。

 提供されるラーメンは『塩らぁ麺 いのち』

 楽しみです。

 
 

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東京ラーメンショー2015@駒沢 チーム静岡 駿河トンコツ次郎長一座にニコラス・ペタスもやってきた

 東京ラーメンショーには静岡からの出店は2回目。

 今回は『バカ盛りらーめん TABOO』、『蔵前家』、『池めん』、『僕家のらーめん おえかき』、『麺や 厨』、『麺匠 うえ田』の混合チーム。

 いずれも静岡の人気ラーメン店になります。

 東京ラーメンショーの公式HPはこちら

 私は第1回めから毎回参加していますが、これだけ静岡からこの会場にお客さんが来ることになろうとは予想も出来ませんでした。

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 今回は応援団も結成されたようで、かなり気合が入っていました。

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 今回提供されたラーメンは『駿河トンコツ次郎長一座』。

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 ケバブ肉にミンチ肉、手火山式製法でつくられた節など静岡に関連するものが多数使われています。

 もう少し詳しく書くとケバブ肉は富士のヨーグル、ミンチ肉は池めんさんが提供する麺屋はなび直伝のもの、鶏や静岡産のものが使われています。

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 店頭でケバブ肉が焼かれるのはインパクトバツグンです。

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 食べ進んでいくと、いろんな味が顔を出すような感じで楽しいラーメン

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 ちなみに、この麺にもちょっとした特徴があったのですが、気づかれた方います?

 テレビの取材もあったりしましたね。

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 内山くんのブログの記事はこちら

 更に格闘技好きにはたまらない訪問者も・・・

 続く

 

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tag : ラーメン 東京 ラーメンショー 静岡 手火山式 東京ラーメンショー

サッポロラーメンたき@原ノ町駅 福島県南相馬市 地元で根強い人気の老舗人気ラーメン店

 南相馬市にある老舗人気ラーメン店。

 創業は1953年のようです。

 住所    福島県南相馬市原町区旭町1丁目18

 最寄り駅 原ノ町駅から246m

 営業時間 11:00~22:00(ランチ営業

 定休日   水曜(日曜営業

 席数     カウンター席あり

 駐車場   あり

 電話番号 0244-22-6068

 完全禁煙?

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 外観からしてかなりそそられる感じ。

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 厨房内はおばあちゃん一人。

 かなり年季の入った店内。

 ラーメンは味噌、醤油、塩、カレーなど色々あります。

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 では、味噌ラーメンにしてみます。

 

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tag : 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 老舗 カレー 一人で 札幌

双葉食堂 福島県南相馬市鹿島区 かしま福幸商店街の仮設店舗で営業されている老舗人気ラーメン店

 東日本大震災で被災した後、かしま福幸商店街の仮設店舗で営業されている老舗人気ラーメン店。

 創業は1951年になります。

 住所    福島県南相馬市鹿島区西町1 かしま福幸商店街

 最寄り駅 鹿島駅から574m

 営業時間 11:00~15:00(スープなくなり次第終了)(ランチ営業

 定休日   木曜(日曜営業

 席数    テーブル席、小上がり席あり

 駐車場  共同駐車場あり

 電話番号 非公開

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 けっこう席数はありましたが、満席で入れず行列して待ちました。

 すごい人気です。

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 ラーメン中華そば)とうどんがあります。

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 では、ラーメンを注文。

 

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静岡ラーメンストリートin沼津駅前雄大フェスタ@沼津 麺ダイニング花城&炙り家一笑(いちえ)

 沼津駅前で開催されている静岡ラーメンストリートin沼津駅前雄大フェスタ

 2015年10月1日~11月29日までの期間開催されています。

 ほぼ日替わりで県内のいろんなラーメン店が出店します。

 中には1日だけのコラボ出店などもあって、飽きずに楽しめます。

 スケジュールなどはHPを御覧ください。

 静岡ラーメンストリートin沼津駅前雄大フェスタのHPはこちら

 平日は夜の部のみ、土日祝は昼の部と夜の部があります。

 チケットは10枚つづり。

 1セット1000円。

 小サイズのラーメンで5枚、並サイズのラーメンで7枚使います。

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 では、麺ダイニング花城に行ってみます。

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tag : ラーメン フェスタ 静岡 沼津 担々麺 煮干 醤油

厨(くりや)@桜橋&ラーメン ABE's(ラーメンアベズ)@静岡 静岡市の人気ラーメン店2軒

 この日は某ラーメン評論家の方をご案内させていただきました。

 自称日本一ラーメンを食べたというあの方です。

 では、最初に清水の厨(くりや)に行ってみます。

 おっと、夜でしたが店の前に行列が。

 相変わらずの人気です。

 ではしっそばとうっそばをシェアしていただきます。

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tag : 人気 ラーメン 行列 煮干 醤油 静岡 家族・子供と 同僚・友人と 一人で

BSジャパン 武田鉄矢の「昭和は輝いていた」テーマはラーメン 10月28日(水)放送予定

 10月28日(水)にBSジャパンにて武田鉄矢の「昭和は輝いていた」というテレビ番組が放送予定です。

 テーマはラーメン

 時間は20:00~20:55

 司会は武田鉄矢、須黒清華(テレビ東京アナウンアサー)

 ゲスト ラーメンデータバンク取締役会長 大崎 裕史

      阿藤 快

 ラーメンをテーマに日本の国民食とも言えるラーメン文化が生まれた昭和の時代を中心にゲストの皆さんとその頃の時代背景やラーメンの魅力について語られます。

 番組のHPはこちら

 で、この番組で私のブログの写真が使われる予定になっています。

 お時間のある方はぜひご覧ください。

 というか見られる環境の方は必ず見てください笑

 関連記事はこちら

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粋蓮@焼津 静岡県焼津市 毎年恒例秋の限定さんまラーメンと絶品レアチャーシュー

 お店のならびに塩蕎麦本舗という朝からそばがたべられるお店がオープンしてました。

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 去年も提供されていた秋の限定さんまラーメン

 今年も楽しみにしてました。

 住所    静岡県焼津市焼津3-10-8

 営業時間 昼の部11:00~15:00、夜の部17:00~20:00(ランチ営業)(夜の部は日曜のみ)

 定休日  水曜、第3火曜(日曜営業

       詳しくはお店のブログを御覧ください

 席数   カウンター席、テーブル席、座敷席あり

 駐車場  あり

 電話番号 054-626-4188

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 相当つまらないものですがと書く人も珍しい。

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 何だろ?消火器?

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tag : さんま 限定 完成度 同僚・友人と 家族・子供と 一人で ラーメン ランチ営業 日曜営業 チャーシュー

めん奏心(めんそうしん)@金谷 静岡県島田市 秋限定のさんまラーメンは今年も美味しすぎでした

 秋限定のさんまラーメンを求めてやってきました。

 住所   島田市金谷栄町3538

 営業時間 9:00~14:00(ランチ営業

 定休日  火曜、水曜(日曜営業

 駐車場  あり

 席数   カウンター席のみ

 電話番号 0547-46-0160

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と、一人で、デートで

 最新の情報はめん奏心のブログで確認してください。

 週末だったこともあってか、9時過ぎに到着すると20人くらいの行列が出来てました。

 すさまじい人気ですね。

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 ではさんまのラーメン『まんまのさんま』を注文。

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tag : 自家製麺 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 行列 限定 家族・子供と 同僚・友人と

ちっきん@西焼津 静岡県藤枝市 毎年楽しみにしている季節限定秋のさんまのラーメン

 今年も始まっています。

 毎年楽しみにしているさんまラーメン

 住所   静岡県藤枝市田中2丁目13-6

 営業時間 7:00~14:00(ランチ営業)

 定休日  日曜、月曜(日曜営業なし)

 座席   テーブル席、カウンター席あり

 駐車場  あり(場所はお店の人に聞いてください)

 電話番号 054-646-6078

 こんな人におすすめ 友人・同僚と、家族・子供と一人で

 やはり週末は行列がなかなか途切れない人気

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 では、秋刀魚らぁめん2015を注文。

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tag : 人気 行列 ラーメン ランチ営業 さんま 限定 家族・子供と 同僚・友人と 一人で

旬菜酒房 わいも@静岡 静岡市葵区 昼の部が始まりこだわりのマニアックなラーメンが提供されています

 マニアックな絶品ラーメンが食べられた居酒屋さんで、昼の部が始まったと知りやってきました。

 住所    静岡県静岡市葵区七間町8-25 pisaⅡビル1F

 最寄り駅 新静岡駅から611m

 営業時間 17:30~24:00(L.O.23:00)(ランチ営業

 定休日  日曜

 席数    カウンター席、テーブル席など最大27席

 駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)

 電話番号 054-254-2811

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

 もう何回こちらのお店のラーメンに唸らされたことか。

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 店主さんのこだわりは半端無くてラーメン専門店真っ青なのでして。

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 昼の部は11:00~13:00(平日のみ)

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 提供されている昼の部のラーメンはこちら

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 では、最初は季節限定のサンマ白濁ラーメンにしてみます。

 

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tag : ラーメン ランチ営業 軍鶏 自家製麺 サンマ 同僚・友人と 家族・子供と 一人で 豚骨

あさひ食堂@原ノ町 福島県南相馬市 現在は閉館している『朝日座』という映画館の隣りにある老舗人気食堂

 現在は閉館している『朝日座』という映画館の隣りにある老舗人気食堂。

 住所    福島県南相馬市原町区大町1-120

 最寄り駅 原ノ町駅から956m

 営業時間 11:00~14:00(ランチ営業

 定休日   ?(多分日曜営業

 席数    テーブル席などあり

 駐車場   裏にアリ

 電話番号 0244-23-3746

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 今も朝日座の建物は残っています。

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 たまに寄席があるようです。

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 あさひ食堂のメニューはこちら

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 ラーメンうどん、そば、チャーハンカレー、カツ丼など幅広いメニューがあります。

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 では、ラーメンを注文。

 

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tag : 老舗 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 うどん チャーハン カレー 雰囲気 ノスタルジック

味世屋食堂(みせやしょくどう) 福島県いわき市小名浜 港町の雰囲気の中の1953年(昭和28年)創業の老舗人気ラーメン店

 1953年(昭和28年)創業の老舗人気ラーメン店。

 住所    福島県いわき市小名浜竹町23-1

 最寄り駅  なし

 営業時間 11:00~19:00(ランチ営業

 定休日   月曜(日曜営業

 席数    テーブル席あり

 駐車場   2台あり

 電話番号 0246-92-2492

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

 いわき市の港町の住宅街にありますが、近くにはスナックなどもあり面白い雰囲気です。

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 外観が新しいなと思ったら、東日本大震災の影響でリニューアルしたんだそうです。

 ラーメンなどのメニューはこちら

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 では、ラーメンを注文。

 

 

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tag : ラーメン 雰囲気 老舗 ランチ営業 日曜営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 人気

チーナン食堂 福島県いわき市小名浜 港町の超人気老舗ラーメン店はたまらない雰囲気でした

 1952年創業のいわき市の港町にある老舗人気ラーメン店。

 住所    福島県いわき市小名浜字栄町66-30

 最寄り駅  なし

 営業時間 11:00~20:00(ランチ営業

 定休日   火曜(祝の時は営業、翌日休)(日曜営業

 席数    テーブル席、カウンター席、小上がり席合わせて32席

 駐車場  有

 電話番号 0246-92-2940

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 開店時間30分前に到着したら、もう暖簾がかかってました。

 店内満席でかなりの人気です。

 ラーメンの他にもカレー焼肉チャーハン餃子などがあります。

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 では、ラーメンを注文。
 

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tag : カレー 焼肉 チャーハン 餃子 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 老舗 家族・子供と

湖南飯店@日立 茨城県日立市 雰囲気値段老舗度ともに素晴らしい中華料理店でラーメン

 全国ラーメン食べ歩きの先輩から教えていただいたラーメン店。

 住所    茨城県日立市助川町2-1-17

 最寄り駅 日立駅から1,188m

 営業時間 11:00~14:00~17:00~21:00頃(ランチ営業

 定休日   木曜(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席あり

 駐車場  なし(少し離れた場所に市営のコインパーキングあり、最初の30分無料)

 電話番号 0294-21-2278

 完全禁煙?

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 この外観がいい雰囲気です。

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 自家製麺で450円をウリにしているラーメン店のようです。

 ラーメンの他にも餃子チャーハン焼肉やきそばなどがあります。

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 では、ラーメンを注文。
 

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tag : 餃子 チャーハン 焼肉 やきそば ラーメン ランチ営業 日曜営業 雰囲気 老舗

いくよ食堂@日立 茨城県日立市 1950年創業の老舗人気ラーメン店は家族連れで賑わってました

 茨城県日立市にある1950年創業の老舗人気ラーメン店。

 住所    茨城県日立市若葉町2-1-22

 最寄り駅 日立駅から841m

 営業時間 11:00~15:00、18:00~21:00(ランチ営業

 定休日   ?(多分日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席あり

 駐車場   有

 電話番号 0294-21-1770

 完全禁煙?

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 主に家族連れなどで賑わっていました。

 ラーメンつけ麺チャーハン餃子、やきそばその他のメニューがあります。

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 では、ラーメンにしてみましょうか。

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tag : 自家製麺 雰囲気 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 つけ麺 チャーハン 餃子

麺 まる井 (めん まるい) 静岡県駿東郡清水町 ちょい肉のつけ麺が絶品です

 以前の濃厚なスープに戻ってからは初になります。

 住所   静岡県駿東郡清水町的場83-10

 最寄り駅 大場駅から2,629m

 営業時間 11:15~14:15、18:00~20:30(ただしスープがなくなり次第終了)(ランチ営業

 定休日  日曜、木曜

 席数   カウンターのみ10席

 駐車場  有

 電話番号 055-982-1661

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

 閉店間際だったので、ラーメンは売り切れ。

 つけ麺のみとのこと。

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 では、ちょい肉つけ麺あつもりにしてみます。

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tag : 濃厚 つけ麺 ラーメン ランチ営業 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 豚骨 魚介系 人気

支那そば屋 わさらび@伊豆高原 静岡県伊東市 100回近く来ている大好きなラーメン店

 数年ぶりでしょうか。

 それでも沼津時代を含め100回近く来ている大好きなラーメン店。

 住所    静岡県伊東市八幡野400−10

 最寄駅  伊豆急行線 伊豆高原駅より徒歩5分

 営業時間 11:30~14:30、17:30~20:30、(日祝)11:00~18:00、(ランチ営業

 定休日  火曜(日曜営業

 席数   カウンター席、テーブル席有

 駐車場  有

 電話番号 0557-53-3368

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 限定の焼きあご塩そばにしてみようかとも思いましたが食べたことあるし、久しぶりにデフォの支那そばにしてみます。

 

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tag : ラーメン ランチ営業 日曜営業 自家製麺 動物系 魚介系 家族・子供と 同僚・友人と 一人で

らぁ麺屋 飯田商店@湯河原 平日でも行列が出来る超人気ラーメン店

 もう何十回も来ている大好きなラーメン店。

 平日でしたが、行列が出来る人気ぶりでした。

 住所    神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14

 営業時間  11:00~15:00

 定休日   月曜日(祝日の場合は翌日)

 カウンター席7席

 駐車場   アリ

 電話番号  0465-62-4147

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と、一人で

 前回は小麦ヌーヴォーでした。

 前回の記事はこちら

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 今回は醤油ラーメンとおにくごはんにしてみます

 

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tag : 人気 ラーメン ランチ営業 日曜営業 行列 醤油 同僚・友人と 家族・子供と 自家製麺 湯河原

えなみ@福島 福島県福島市 福島市の人気ラーメン店はこの日も行列が出来る人気でした

 あれ?お店が閉店して変わってしまったのか?

 夜だったこともあり一瞬そう思いましたが、隣に優勝軒がオープンしていただけでした。

 住所   福島県福島市南矢野目字中江12-1 

 最寄り駅 泉駅から1,319m

 営業時間 11:00~15:00、18:00~21:00(ランチ営業

 定休日  水曜(日曜営業

 席数   カウンター11席、テーブル10席合わせて21席

 駐車場  有

 電話番号 024-557-3479

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 外まで行列が出来る人気ぶりは前回同様。

 ラーメンつけ麺まぜそばなどのメニューはこちら

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 前回は塩ラーメンをいただきました。

 前回の記事はこちら

 今回はラーメンが売り切れでつけ麺のみとのことで、薩摩産本枯本節二年物鶏豚中濃つけめんにしてみます。

 

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tag : ラーメン 人気 行列 ランチ営業 日曜営業 つけ麺 濃厚 まぜそば 福島 自家製麺

寿ゞ喜家 (すずきや)@米沢 山形県米沢市 正徳二年(1712)創業の300年以上の歴史がある老舗そば店でラーメン

 米沢藩六代藩主上杉吉憲公の時代に開業が許された数少ないそば屋であり、創業は古く正徳二年(1712)とのこと。

 何と創業300年以上になります。

 住所    山形県米沢市大町1-4-5

 最寄り駅 南米沢駅から1,006m

 営業時間 11:00~19:30(ランチ営業

 定休日   不定休(たぶん日曜営業

 席数    テーブル席、小上がり席などあり

 駐車場  あり

 電話番号 0238-23-0058

 分煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 店内もいい雰囲気です。

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 ラーメンの他にもうどんそば冷やし中華、牛丼、天丼、カツ丼など多彩なメニュー構成。

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 まぐろ丼セットなどもあります。

 静岡の某豚骨ラーメン店みたいですね。

 では、中華そばにしてみます。

 

 

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tag : ラーメン ランチ営業 日曜営業 老舗 雰囲気 中華そば 冷やし中華 うどん そば

そばの店 ひらま@置賜 山形県米沢市 ラーメン好きなら絶対行ったほうがいいです

 前回の感動が忘れられず再訪。

 前回の記事はこちら

 住所    山形県米沢市大字浅川1314-16

 最寄り駅 置賜駅から1,196m

 営業時間 11:20~16:00(スープ切れ終了)(ランチ営業

 定休日   水曜日(祝の時は翌日休み)(日曜営業

 席数    カウンター12席、テーブル12席合わせて24席

 駐車場   有

 電話番号 0238-37-2083

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 いつも楽しみにしている『おにぎりあたためますか』御一行様やはんつさんも来られています。

 以前は佐野ジャパンで佐野さんや島崎さん野津さんなども来られていたのをテレビで見たことがあります。

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 まわりは田んぼばかり。

 ラーメンなどのメニューはこちら

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 つけ麺もありますが、やはり中華そばにしてみます。

 

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【genre : グルメ

tag : 自家製麺 モチモチ ラーメン ランチ営業 日曜営業 家族・子供と つけ麺 同僚・友人と 一人で テレビ

らーめんフェスタ in レイクタウンアウトレット@越谷 埼玉県越谷市 チーム静岡第2部 ふわふわスープ実演中

東京ラーメンショー2015でチーム静岡の提供するラーメンが『駿河トンコツ次郎長一座』に決まりました。

 静岡を代表する俊英六店舗が地の利、山の利、海の利を生かし、丼一杯で静岡を表現!とのこと。

 今回レイクタウンに出店していたラーメン店がそのまま出店するのかと思われます。

 楽しみですね。 


 越谷レイクタウンにてラーメンフェスタが開催されました。

 チーム静岡も出店するというので応援に。

 第1部も来ましたが、第2部も来ちゃいました。

 住所      埼玉県越谷市レイクタウン4丁目1番地1 Q駐車場

 開催期間   第1部9月18日(金)~9月22日(火・祝)
          
          第2部9月23日(水・祝)~9月27日(日)

 開催期間は終了しています。

 第1部と同じく雨でお客さんの入りはイマイチ。

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 並ばなくて済むのでありがたいのですが、お店側からしたらたまったもんじゃありません。

 第2部は『麺匠うえ田』、『麺や厨』、『僕家のらーめんおえかき』の3店舗のコラボ。

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 麗しの頂麺~魅惑高き富士の甘美な旋律~

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 では、注文してみます。

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tag : 完成度 自家製麺 モチモチ 静岡 東京ラーメンショー 濃厚 ラーメン ラーメンフェスタ

ケンチャンラーメン 山形@北山形 山形県山形市 平日でも行列が出来る山形県内屈指の人気ラーメン店

 前回の山形遠征で最も印象に残ったのがケンチャンラーメンでした。

 その時は本店にお邪魔しましたが、山形店の評判がすこぶるいいようでこの日は山形店へ。

 住所    山形県山形市西田2-1-17

 最寄り駅 北山形駅から1,548m

 営業時間 11:00~14:00、(土日)11:00~20:00(ランチ営業)

 定休日   月曜、第一日曜

 席数    カウンター席、テーブル席など合わせて25席

 駐車場  有

 電話番号 023-647-0086

 完全禁煙

 こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

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 平日の開店40分前でしたが、すでに待ちが出来ています。

 開店時には20人以上の行列が。

 スゴイ人気ですね。

 券売機があり、細かい注文もここで決められます。

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 では中華そば小、濃い口、油普通、身入りにしてみます。

 身入りとは、脂身のこと。

 券売機で食券を買うと、細かい好みまで自動的に厨房に伝わるシステムになっています。

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【genre : グルメ

亞呉屋(あごや)@山形 山形県山形市 あごダシラーメンがウリのラーメン店

 山形で十四代を含め地元の日本酒を『酒菜一』でしこたま飲んだ後、シメで入ったラーメン店。

 仙台や札幌にもお店があるようです。

 住所    山形県山形市十日町4-1-6

 最寄り駅 山形駅から587m

 営業時間 11:30~15:00 17:00~24:00(ランチ営業

 定休日   木曜(日曜営業

 席数    カウンター席、テーブル席など合わせて19席

 駐車場   なし

 電話番号 023-623-8184

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 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 ラーメンつけ麺餃子などのメニュー。

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 では、あごだし中華のあっさりを注文。

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【genre : グルメ

tag : ラーメン ランチ営業 日曜営業 つけ麺 餃子 家族・子供と 同僚・友人と 一人で 山形 モチモチ

FESTA DI MAIALE 岐阜 豚祭り2015 BON DABON(ボン・ダボン)主催の豚祭りに日本中から一流料理人等が集合 ラーメンもあったよ

 『むしろ豚になりたい そんな豚好き大集合』というキャッチフレーズで、豚祭り2015が開催されました。

 日本人唯一の公認パルマハム職人 多田昌豊によるペルシュウ工場BON DABON主催の豚を食べつくすという豚祭りに参加してきました。

 BON DABONのハムを初めて食べた時の衝撃が忘れられず、岐阜県関市の山奥まで行ってみました。

 ボン・ダボン近くのコテージ湯屋というキャンプやバーベキューが出来る場所で開催されました。

 当日は色んな方面からその道の超一流の方々が参加されていました。

 メツゲライクスダ (シャルキュティエ)の楠田 裕彦さん

 vicinoの竹内 健さん

 サルメリア69店主の新町 賀信さん

 villa AiDAの小林 寛司さん

 Hotel de yoshinoの手島 純也さん

 LE SUCRÉ-COEURの岩永 歩さん

 葡萄酒蔵 ゆはらの湯原 大さん

 A Due Passiの河合 昭彦さん

 岐阜の小さなおじさんの小さなお菓子屋さん「プルシック」オーナーシェフの所 浩史さん

 大月酒店の沖 俊彦さん

 詳しい経歴などはこちらのHPを見てください

 こんな方々が集結してBON DABONの熟成ハムや料理が食べられるのだから、そりゃーもう大人気でして店員200人はあっという間に埋まりキャンセル待ちが数百人いたのだとか。

03-IMG_1927.jpg

 山奥でのイベントの為、コテージに泊まったりテントを張って寝たり車中泊だったりと様々。

 開始前から豚がこんな感じに。

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 期待が膨らみます。



 

 

 

 

 

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tag : 人気 ラーメン 行列

寿々喜そば屋(すずきそばや)@漆山 山形県山形市 鳥中華発祥の人気老舗ラーメン店

 鳥中華といえば『水車生そば』が有名ですが、鳥中華発祥のお店はこちらの寿々喜そば屋(すずきそばや)になります。

 テレビで紹介されたりして休日には行列が出来たりするようです。

 住所    山形県山形市漆山2923

 最寄り駅 漆山駅から611m

 営業時間 11:00~20:00(ランチ営業

 定休日   水曜(日曜営業

 席数     テーブル席、小上がり席あり

 駐車場   有

 電話番号 023-684-8157

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 こんな方におすすめ 同僚・友人と家族・子供と一人で

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 店内は昔ながらの民家といった雰囲気

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 壁の絵は歴史が書かれているとのこと。

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 お地蔵様は大理石を削りだしてつくったとか、おばちゃんが色々説明してくれました。

 ラーメンの他にもそばがあります。

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 では、鳥中華にしてみます。

 

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Author:静岡人
 静岡市在住のラーメン大好き人間です。 主に東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。
ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。 
 当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。
 あまりラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。
食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。

 ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。
 旅行記やコンサートの記事もあります。

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毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。


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